Roastbeef v lístkovom ceste

Video: Varenie chutné párky v lístkovom ceste receptoch !!!

Roastbeef v lístkovom ceste

ZLOŽENIE

  • Hovädzie - 800 gramov
  • Kuracia pečeň - 250 g
  • pripravený z lístkového cesta - 250 g
  • vajíčko - 1 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • rastlinný olej - 6 lyžíc. l.
  • Maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • brandy - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ, korenie


videa: "ruže" jablká a pečivo / Jednoduché recepty domáce

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Kuracie pečienky praním film. Cibuľa a cesnak sú lúpané, jemne sekané.

krok 2

Panva 3 prehrievanie art. l. rastlinný olej, dal cibuľa, cesnak a smažiť, miešanie po dobu 5-7 minút. Pridajte pečeň a varíme po dobu ďalších 6-7 minút. Odstrániť z tepla. Nechajte vychladnúť.

krok 3

Dal pečeň s cibuľkou a cesnakom v mixéri, brúsiť do pyré. Zalejeme brandy, dajte maslo a rozšľaháme ešte čas. Soľ a korenie.

krok 4

Predhrejte rúru na 220 ° C, Mäso umývanie, suchý na papierový uterák. Teplo zostávajúce vo fritovacie oleje a smažiť rezanie dať na všetkých stranách dozlata, 3 min. na každej strane. Previesť na plech, ochutíme soľou a korením. Vložte do rúry na 20 minút. Vyberte z rúry a nechá sa vychladnúť na teplotu miestnosti.

krok 5

Dojazdu lístkové cesto, aby sa dosiahlo vytvorenie obdĺžnikového tvaru 3-5 mm hrúbky. Sekacie okraje s krátkou cesta, ktoré sú rozložené na hornej časti mäsa koláče.

krok 6

Nižšia teplota pece na 200 ° C, Zabaliť náplne do cesta, zastrčil okraje. Odrezať prebytočný cesto. Podiel váľať šev dole na pečenie. Namažte ľahko rozšľahaným vajcom. Pečieme 35-40 minút. Vyberte chlieb z rúry a nechajte stáť po dobu 15 min., Potom nakrájame na kúsky.

krok 7

Pečené v lístkovom ceste pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com