ProSadGuru.com

Repa chudé

Video: Studená polievka z červenej repy! Delicious bezmäsité polievka letné ..

repa chudé

ZLOŽENIE

  • repa - 500 g
  • mrkva - 2 ks.
  • cibuľa - 2 ks.
  • pramenila zeler - 2 stonky
  • Zemiaky - 400 g
  • jablko - 1 ks.
  • rasce - 1 polievková lyžica. l.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • olivový olej - 3 lyžice. l.
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
  • sušeného tymianu - štipka
  • kôpor - 4 vetvičky
  • Soľ - podľa chuti


Video: Bezmäsité hot červená repa

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Varí zeleninový vývar. K tomu sa v hrniec 1,5 litra horúcej vody, aby 1 čistený mrkvu, cibuľu a zeler 1 Čistená, dať na strednej teplote. Po 30 min. pridajte do hrnca bobkový list a korenia. Cook dobu 10 min., Potom sa soľ, nechá sa vychladnúť, a filter.

krok 2

Repa čisté, nakrájame na kocky. Zemiaky, jablká, mrkvy a zostávajúce cibule lúpané, nakrájané na prúžky. Cesnak ošúpeme a nasekáme.

krok 3

Predhrejte rúru na 190 ° C, V zapekacej misky dať repa, zemiaky, mrkvu, cibuľu a jablká, mrholenie s olivovým olejom. Miesto v peci po dobu 40 minút. Posypeme cesnakom a rascou, varíme ďalších 5 minút.

krok 4

Preneste restovaná zelenina na panvici. Zalejeme zeleninovým vývarom, pridáme tymián a citrónovú šťavu. Varíme 5-7 minút.

krok 5

Vyberte zeleninu z panvice dierovanou lyžicou a posun v mise mixéri. Brúsiť do smoothie.

krok 6

Vrátiť pyré do hrnca s vývarom. Priveďte do varu a varíme vrelo 4-5 minút. Podávame ozdobíme vetvičkami kôpru.

krok 7

Repa oprieť pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com