Polievka zo žihľavy
Video: Ako uvariť polievku žihľavy
obsah
ZLOŽENIE
- 1 liter kuracie alebo zeleninový vývar alebo voda
- 200 g mladé listy žihľavy
- 3 stredné zemiaky
- 1 stredná cibuľa
- Polovica hlavy šalátu ľadovca
- biely olej
- soli, mletého čierneho korenia
- 4 varené vajcia a kyslou smotanou na kŕmenie
Video: Vrcholom. žihľava polievka
SPÔSOB PRÍPRAVY
krok 1
Olúpeme cibuľu, nakrájame najemno. Rozpustíme maslo v panvici so silným dnom, umiestniť cibuľu a smažiť na miernom ohni po dobu 10 minút.krok 2
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky strednej, dať na cibuľu, miešať, naliať vývar alebo voda do varu, soľ, zemiaky variť do plného jemnosti 20 minút.krok 3
Chop listy žihľavy, vložíme do hrnca, priveďte do varu a varte 1 minútu. Odstrániť z tepla a mixéry premeniť pyré polievky skoro, aby ich od seba.krok 4
Jemne nasekáme ľadovec, pridajte horúcu polievku, korenie, zakryte panvicu, nechá sa stáť po dobu 5 minút. Podávame s polovicou Cut vajec a kyslou smotanou.Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
Letné polievka s žihľavy a štiavu
Chakhokhbili Chicken
Hrachová polievka
Studená polievka z lososa s pórom
Pastierska koláč (shepherd`s koláč
Pikantná polievka s kapustou
Pôstne polievka s zelenou goutweed a žihľavy
Polievka s mladou kapustou
Polievka s kapustou
Polievka s mladou kapusta s bravčovým mäsom
Kharcho polievka
Solyanka mäso
Krém sladkej papriky
Minestrone polievka s cestovinami a zeleninou
Repa chudé
Ukrajinský boršč
Vietnamská polievka s ryžovými rezancami
Zelená polievka šťaveľa
Zelenej kapusty
Predjedlo z kuracích pŕs "1001 noci"
Ako variť polievku