Ako variť polievku
obsah
Mnoho nováčik milenka často diviť - ako variť polievku, aby sa obrátil na - naozaj chutné.
Existuje veľa jemnosti a nuansy, ako to dosiahnuť, každý skúsení kuchári vždy nájsť recept časovo testované pre boršč.
Zoberme si jeden z klasických možností prevedenia tejto chutné a vypĺňanie teplé jedlo.
Ako variť polievku. prísady
• 300 - 400 gr. každej mäso
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 1 malý alebo pol veľkého repa
• 1 kg. zemiakový
• 0,5 kg. kapusta
• 1 lyžičku paradajkového pretlaku
• Bay Leaf
• 1 lyžičku octu
• cukor, soľ podľa chuti
• Čerstvé bylinky
Ako variť polievku. príprava
Umyte mäso, dať do hrnca, naplňte ju studenou vodou a dajte variť na miernom ohni. Nezabudnite pravidelne odstránenie peny vytvorené z povrchu, aby sa získal číry vývar.
Ak niektoré z nich - že dôvody vývar nevyhovuje, môžete ľahko meniť recept a variť o nič menej chutné boršč s hubami.
Pri príprave mäsa, zapojiť sa do prípravy zeleniny: Zemiaky olúpeme, mrkva, repa, cibuľa. Zemiaky nakrájame na kocky, mrkvu a repa votrite na malom strúhadle, cibuľu nakrájame nadrobno.
Rozpálime panvicu rastlinný olej, osmažíme cibuľu dozlatista, pridáme nakrájanú mrkvu, repa, paradajkový pretlak, ocot, štipku cukru. Zmiešajte všetky ingrediencie a necháme dusiť na miernom ohni.
Keď je mäso varené do mäkka, vložte ho do samostatného misky, chladnom a nakrájame na malé kúsky. Vo vývaru pridáme zemiaky, po 10 - 15 minút - nakrájanú kapustu a mäsa.
Video: Ako uvariť polievku. Teraz variť boršč jednoduché! Boršč recept od Ivan!
Teraz prišiel rad, aby vyplnil vývaru a dusená mäsa.
Nezabudnite sa pridať soľ podľa chuti a pridajte pár listov vavrínu. Zakryte panvicu s vekom, znížiť teplotu a potom sa po dobu 10 minút, potom sa pridá polievky jemne sekané čerstvé bylinky.
Vypnite zdroj tepla, pokryť panvicu s pokrievkou a nechajte variť na chvíľu boršč.
Video: ako urobiť vynikajúce polievka
Ako variť polievku
Vedieť, ako variť polievku, ľahko variť veľmi chutné, chutný a výživné jedlo. Dobrú chuť!
- Hrachová polievka
- Hašiš
- Studená polievka z lososa s pórom
- Studená polievka s chobotnicou
- Pôstna polievka
- Polievka zo žihľavy
- Polievka s kapustou
- Ukrajinský boršč
- Vietnamská polievka s ryžovými rezancami
- Zelená polievka šťaveľa
- Dusené kuracie mäso so zemiakmi
- Ako sa varí ryža polievka s hydinovými pečeňou
- Boršč s hubami
- Ako variť hrachová polievka
- Polievka recept z Rooster
- Mäso polievka recept s fotografiami
- Hot polievka z červenej repy - recept
- Hubová polievka
- Ucho pstruha
- Polievka s hubami a fazuľkami
- Kuracie rezancová polievka recept