ProSadGuru.com

Studená polievka s chobotnicou

Video: Recept: Cold boršč :) sladkosti, z ktorého netolsteyut :)

Studená polievka s chobotnicou

ZLOŽENIE

  • repa - 500 g
  • chobotnica - 500 g
  • uhoriek - 2 ks.
  • zelená jablká - 2 ks.
  • hard-varené vajcia - 2 ks.
  • kôpru - 1 zväzok
  • Varené voda - 1 L
  • cibule - 1 zväzok
  • čierny chlieb - slice
  • cukor - podľa chuti
  • ocot - podľa chuti
  • kyslá smotana - podľa chuti
  • Soľ - podľa chuti


Video: studená boršč recept videa. Kniha chutné a zdravé potraviny

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Repa Wash dôkladne, pridáme vodu a varíme do mäkka.

krok 2

Ochladí sa, kôra a nakrájané na tenké prúžky.

krok 3

Dať repu do misy, pridáme kúsok čierneho chleba, kryt so studenou prevarenou vodou. Pokrytie a dať na chladnom mieste po dobu jedného dňa.

krok 4

Ďalší deň, infúzie kmeňa, pridáme soľ podľa chuti, cukor a ocot.

krok 5

Chobotnica vyčistiť, opláchnuť. Variť osolenú vodu, dal chobotnicu a varíme presne 4 minúty. Odhodiť do sitka, opláchnite studenou vodou a nareže na prúžky.

krok 6

Jablká a uhorky umyť, rezané na kocky. Cibuľa a kôpor umývanie, suché a kotleta. Egg kaša s vidličkou. Zmiešajte v mise chobotnice, jablká, uhorky, vajcia a cibuľou. Pour repy infúzie. Kyslou smotanou. Pred podávaním posypeme kôprom.

krok 7

Studená polievka s chobotnice gotov.KSTATIVmesto chobotnice v tejto osviežujúcej letnej polievky môžete pridať krevety alebo predvarené biele mäso kuracie. Alebo si môžete urobiť oboje. Herb, iné ako kôpor, koriander a dobre dať trochu estragónu.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com