Botvinya

Video: Botwin | Pánske Food | TV kuchyňa

botvinya

ZLOŽENIE

  • biela variť alebo kyslo - 1,5 L
  • špenát, goutweed, žihľavy, topy repy - 400-500 g
  • varené alebo solené pstruh, losos, jeseter, síh, losos - 500-600 g
  • Malé uhorky - 2-3 PC.
  • Cibuľa zelená - 1 malý chumáč
  • kôpru - 1 malý zväzok
  • Soľ - podľa chuti
  • drvený ľad

Video: Botwin. Repa recept. Friedge. Ako lahodný smažiť pečeň

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

All listová zeleň (špenát, repy greeny, goutweed, žihľava) dôkladne, sklopí panvu, pridaním studenej vody a spláchnuť listy. Priveďte do varu a varíme 30 min., Čas od času ľahko stlačení zelene. Zložiť varené listy v sitko, čisté a chladné.

krok 2

Uhorka kôra a jemne kotleta spoločne s cibuľou a kôpru. Ľahko osolíme a votrite drevenou tolkushkoy.

krok 3

Strúhaný topy riediť studenou kvasu a kyslá polievka, pridajte kaša uhorka s bylinkami.

krok 4

Dať ľad v repy polievky a slúžiť s rybami stanovenými na tanieri, rezané na tenké plátky. Nezabudnite dať na stôl s ľadom tanierikom - každý hosť bude nezávisle hlási ju do misky.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com