ProSadGuru.com

Zelenej kapusty

Video: Zelená Kapusta | Pánske Food

zelenej kapusty

ZLOŽENIE

  • špenát - 200 g
  • Šťavel - 200 g
  • Ramson - 3-4 list
  • Mladý kapusta - 1 hlava
  • Zemiaky - 4 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • mäsový vývar - 2 litre
  • vajíčko pohode - 3 kusy.
  • maslo - 2 polievkové lyžice. l.
  • petržlen - 4 vetvičky
  • kôpor - 4 vetvičky
  • kyslá smotana
  • soľ

Video: zelená polievka

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Špenát, šťavel, divoký cesnak a dôkladne opláchnuté tečúcou vodou, rezané na tenké prúžky, predvarená a odhodiť do sita.

krok 2

Opláchnite kapusta, odstráňte horné hrubé listy a palice. Zvyšné listy nakrájame. Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky.

krok 3

V panvici so silným dnom pre ohrev oleja, dal cibuľu a smažiť dozlatista, 5 min. Pour 2 L vývar, pridajte zemiaky, varí sa po dobu 15 minút. Soľ polievku, dal špenát, šťaveľ, divoký cesnak a kapustu a varíme 7 minút. Petržlen a kôpor Rinse a nasekáme. Vajcia sú vyčistené a znížiť na polovicu. Pour polievkové misy, každý z nich dal na pol vajcia a nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte s kyslou smotanou.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com