ProSadGuru.com

Palacinka koláč s mäsom a vajcami

Video: Pancake koláč s mäsom a vajcom

Palacinka koláč s mäsom a vajcami

ZLOŽENIE

  • múky - 500 g
  • Mlieko - 3 šálky
  • čerstvého droždia - 30 g
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ - 1 lyžička ..
  • Egg - 2 ks.
  • rastlinný olej na vyprážanie
  • Na náplň:
  • varené hovädzie mäso - 250 g
  • Čínska kapusta - 100 g
  • mrkva strednej veľkosti - 2 ks.
  • veľká cibuľa - 2 ks.
  • varená ryža - 1 hrnček
  • vajcia - 4 ks.
  • krém - 100 g
  • maslo - 50 g
  • Soľ - podľa chuti


Video: Snack cake palacinka s mäsom, ryža a vajec s krémovou náplňou

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Rozpustiť droždie 1 šálka teplého mlieka. Pridáme cukor, soľ, pridajte zvyšné mlieko a dôkladne premiešajte. Postupne pridáme preosiatu múku, rastlinný olej a vajcia, opäť všetko dôkladne. Položte cesto na teplom mieste 2-2,5 hodiny. Čas od času sa cesto by malo byť mierne mieša.

krok 2

Omastenie trochu oleja, teplo. Pour testovacie panvica 1, na prípravu 1,5 min. Otočte a hnedé na druhú stranu po dobu 1 minúty. Podobne piecť zostávajúce palacinky. Dať ich na tanieri zásobníka.

krok 3

Pripravte si náplň. Mäso nakrájame na kúsky a brúsiť v mixéri.

krok 4

Cibuľu a mrkvu vyčistiť. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mrkva nastrúhame. Na panvici tepla 1 polievková lyžica. l. maslo, smažiť cibuľa a mrkva, 6 min. Kapusta jemne nasekané, pridajte k cibuli a mrkvu. Cook a miešajte po dobu 2 minút. Nechajte vychladnúť.

krok 5

Varte varených vajec, jemne nasekáme. Zmiešajte zeleninu s ryžou a vajec. Soľ a korenie podľa chuti.

krok 6

Predhrejte rúru na 200 ° C, Žiaruvzdorná tvar kruhovej skladané palacinky navzájom, meniacich sa každý výplňová vrstva. Rozpustite zvyšné maslo a zalejeme tortu. Namažte hornej kyslou smotanou. Pečieme asi 20 minút.

krok 7

Palacinka koláč s mäsom a vajcami pripravené.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com