Klasický recept na palacinky

Video: Classic pancake recept na mlieko!

Klasický recept na palacinky

ZLOŽENIE

  • múky - 100 g
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.
  • vajíčko - 1 ks.
  • mlieko - 200 ml
  • voda - 75 ml
  • Soľ - 1 štipka
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • maslo na vymastenie


Video: Palacinky s mliekom. 7 Tajomstvo palaciniek NOT kusovým

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Múku a soľ v mise.

krok 2

Zhotoviť v stredu, k vjazdu do neho a miešajte múku vajcia zbieranie od okrajov k stredu.

krok 3

Zmiešajte mlieko s vodou a cukrom. Pokračujúceho miešania postupne pridáme múku vo výslednej zmesi. Zasahovať tak dlho, kým nie sú všetky hrudy zmizne a cesto sa začína podobať tekutú konzistenciu kyslou smotanou. Pridajte olej a poraziť cesto metlu alebo elektrický mixér.

krok 4

Veľmi horúci panvicu s priemerom 16 cm. Vezmeme malý kúsok látky masla, páperie im celý povrch panvice. Viac nie je nutné olej panvicu. Naliať do panvice asi 1/3 naberačka skúške. Zdvihnite panvu nad ohňom a aby sa rýchlo kruhový pohyb, aby sa cesto sa rozkladá na celom povrchu panvice.

krok 5

V 30-35 sekúnd. flip palacinka na druhú stranu. Varte ďalších 10-12 sekúnd.

krok 6

Pripravení dať palacinky na tanier, naneste malé množstvo masla. Aj naďalej variť lievance, kým nie je využité všetky cesto. Stack palaciniek stoh, promazyvaya každý prekliaty malé množstvo masla.

krok 7

Palacinky sú pripravení.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com