ProSadGuru.com

Vianočka s kuracím mäsom

Video: koláč s kuracím mäsom, hubami a domáce syr z lístkového cesta

Vianočka s kuracím mäsom

ZLOŽENIE

  • varené kuracie - 500 g
  • Guľatá biela ryža - 1 hrnček
  • cibuľa - 2 cibule
  • mrkva - 2 ks.
  • sušené huby - 50 g
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • vajcia pre mazanie - 1 ks.
  • Soľ - podľa chuti
  • Na cesto:
  • Mlieko - 1 šálka
  • múky - 500 g
  • rastlinný olej - 5 lyžíc. l.
  • Vajcia - 2 ks.
  • droždie - 1 polievková lyžica. l.
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ - štipka


Video: Vianočný chick s mandarínkami =)

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Pripravte si pivo. Poraziť 0,5 šálky mlieka, 0,5 umenia. l. cukru, 0,5 šálky múky a droždia. Obal a necháme na teplom mieste po dobu 1 hodiny. Zvyšné mlieko a šľahač so soľou masla, zalejeme variť. Pridajte práškový cukor sa zvyšnými žĺtky a rozšľahanými bielkami. Zalejeme zvyšnú múku a vymiesime cesto. Dajte ju do misky, prikryjeme a necháme na teplom mieste po dobu ďalších 1,5 hodiny.

krok 2

Obrázok Kuban variť. Huby premyje sa, zalejeme vriacej vody a nechá sa stáť 15 minút. Cibuľu a mrkvu čistí, kotleta v Julienne kuchynskom robote.

krok 3

Teplo rastlinný olej v panvici smažiť cibule, mrkvy, huby, 5 min. Vmiešajte ryžu.

krok 4

Kuracie mäso nakrájame na tenké dosky.

krok 5

Dojazdu cesto do 2 vrstiev. Jedna vrstva ležala na plech. Umiestnite polovicu ryža s hubami, potom - kura, dal zostávajúce ryžu.

krok 6

Predhrejte rúru na 200 ° C, Veko s druhým zásobníkom, štipka regiónu. Cestá zvyšky rezané listy a zdobí tortu. Namažte povrch vajcia. Pečieme po dobu 1 hodiny. Ak je v hornej časti koláče začína byť spálený, zakryjeme list pergamenu.

krok 7

Vianočka s kuracím mäsom pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com