ProSadGuru.com

Rebarbory ​​koláč

rebarbory ​​koláč

ZLOŽENIE

U krému:

  • cukru - 3 lyžice. l.
  • vajíčko - 3 kusy.
  • Smotana s obsahom tuku 35% - 150 ml
  • Vanilín - 1 lyžička ..
  • mlieko - 150 ml

Video: Najchutnejšie piesok rebarbory ​​koláč s krémovou náplňou

Na náplň:

  • Hnedý cukor - 100 g
  • Rebarbory ​​- 600 g

Na cesto:

  • maslo - 100 g 0,5 v. l. pre mazanie formuláre
  • Soľ - štipka
  • cukru - 3 lyžice. l.
  • Egg - 2 ks.
  • múky - 250 g

Na cesto:

  • prášku do pečiva - 1 lyžička ..

Na cesto:

  • smotany - 2 lyžice. l.


Video: Delicious rebarbory ​​koláč!

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Rebarbory ​​premyje a nakrájané na kúsky 6-7 cm na dĺžku. Vložíme do pekáča, na cukor, kryt s fóliou a pečieme po dobu 15 minút. Potom odstráňte fóliu a pečieme ďalších 5 min., Kým nezmäkne.

krok 2

Pre prípravu cesta na pracovnú plochu šmykľavka Sift múky, pridať cukor, soľ a prášok do pečiva. Urobiť dobre vŕtať neho vajcia, nakrájané na kúsky masla a zalejeme smotanou. Hniesť hladký a rovnomerný cesto, roll do guľôčky, na ktoré sa vzťahuje a dať do chladničky na 45-60 min.

krok 3

Roll cesto do kruhu tenkej vrstvy. Pečenie priemer panvica 25 cm namazať a položiť cesto.

krok 4

Predhrejte rúru na 190 ° C, Pierce cesto zátka na niekoľkých miestach ležal pergamen, zakryte fazuľa a pečieme 20 minút. Odstrániť fazuľa a pergamen, vráti formulár v rúre po dobu ďalších 5 minút.

krok 5

Pripravte si krém. V hrnci nalejte krém, mlieko, pridáme vanilku. Uviesť do varu a odstrániť z tepla. V mise s miešadlom bič vajcia a cukor, a potom, pokračuje otriasť, jemne naliať horúcu zmes.

krok 6

Rozložiť kúsky rebarbory ​​na povrchu torte, zalejeme smotanou a pečieme 30-35 min., Kým sa krém nezachytil. Ochladí sa vo forme, a potom preniesť na jedlo, s nožom starostlivo oddelená od okrajov formy.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com