Koláč s mladou kapustou

Video: rôsolu torta s mladou kapusty. koláč s mladou kapustou

obsah

Video: rôsolu torta s mladou kapusty. koláč s mladou kapustou
ZloŽenie
Video: koláč s mladého kapusta - otázkou vkusu

Na náplň:

Video: koláč s mladou kapustou
SpÔsob prÍpravy

Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Krok 5
Krok 6

ZLOŽENIE

sušené droždie - 1 lyžička ..
vajíčko - 1 ks.
Múka - 400-450 g
cukor. - 1 lyžička.
rastlinný olej - 3 lyžice. l.
štipka soli

Video: koláč s mladého kapusta - otázkou vkusu

Na náplň:

Mladý veľká hlava kapusty
veľká cibuľa - 1 ks.
čierne korenie
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
údenou slaninou - 200 g

Video: koláč s mladou kapustou

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Pripravte cesto. Rozpustiť droždie vo veľkej mise a cukor v šálke horúcej vody 0,5. Nechajte 10-15 min., Kým zmes zapenitsya. Múku do misy so soľou, pridáme maslo a dobre premiešajte. Kryt a nechať po dobu 1 hodiny. Medzitým sa pripraví náplň. Kapusta plákania, pretrepe a nakrájané na tenké prúžky, odstránenie stonky. Cibuľu ošúpeme a nasekáme. Kôpor umývanie, suché a jemne nasekáme. Bacon nakrájame na malé kúsky.

krok 2

Rozohrejte olej na panvici, smažiť slaninu po dobu 4-5 minút. Pridajte cibuľu a varíme 5 minút. Dať kapustu, premiešajte a ihneď odstrániť z tepla. Posypeme kôprom a ochutíme korením.

krok 3

Pekáča namazať rastlinným olejom. Nabehnúť na pomúčenej 2/3 skúšobnú plochu do tenkej vrstvy. Dať do tvaru.

krok 4

Top rovnomerne kapusta náplň.

krok 5

Rozbaliť zostávajúce cesto. Kladený na plnenie a utesnenie okrajov. Nechá sa stáť 20 minút.

krok 6

Namažte tortu ľahko rozšľahaným vajcom. V stredu urobte jamku a vložte tubu papier na pečenie pre páry k úteku. Miesto v predhriatej 200 ° C rúre po dobu 15 minút. Zníženie teploty na 180 ° C a pečieme ďalších 25 min.Pered krmiva nechať uterák na 15-20 min.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno