ProSadGuru.com

Klasická hash na kvasu s jazykom

Video: Classic hash na kvasu s klobásou

Klasická hash na kvasu s jazykom

ZLOŽENIE

  • kvass okroshechny s chrenom - 1,2 L
  • Priemerná zväzok zelenej cibuľky
  • napájanie zo smotany
  • stredná zemiaky - 3 kusoch.
  • reďkev - 5-7 ks.
  • Malý hovädzí jazyk - 1 ks.
  • Vajcia - 3 kusy.
  • Prostredná chrumkavé uhorky - 5 ks.
  • soľ

Video: PERFECT WHITE okroshka Kvas s jazykom receptu Pokashevarim (číslo 281)

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Variť jazyk vo vriacej vode po dobu 1,5 hodiny. Sprchovanie studenou vodou, aby sa odstránili jazyk kože chovu v pohode a nakrájame na malé kocky. Olúpte zemiaky, nakrájané na malé kocky, zalejeme vriacou vodou variť až do mäkkej, 7-10 min. Odhodiť do sitka, úsporu 1 šálku vývaru. Zemiaky a vývar vychladnúť.

krok 2

Cook vajce natvrdo, olúpeme, v pohode. Proteíny rozsekať najemno. Jemne nasekané zelené cibule, vložíme do kastróla, pridáme varené žĺtky, pridáme štipku soli. Palička na libru, aby luk pridelené šťavu. Pour ochladeného zemiakového vývaru a premieša sa.

krok 3

Uhorka kôra a nakrájané na malé kocky, dať do hrnca c cibule a žĺtky. Pridajte nakrájané tenké kruhy reďkovky, jazykové, bielkoviny, zemiaky a Kvas. Mraziť lúhovať najmenej 2 hodiny.

krok 4

Slúžiť okroshka studený, so smotanou.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com