C šalát pikantné majonézou

Video: Easy Šalát | ako variť Olivier | [Recepty Fitness Cook #Fitnesscook]

C šalát pikantné majonézou

ZLOŽENIE

  • varené kuracie mäso - 2 ks.
  • krevety alebo rakovina krčka maternice - 200 g
  • zemiaky - 5 ks.
  • uhorky - 3 kusy.
  • nakladaná zelenina - 2 ks.
  • vajcia natvrdo - 3 kusy.
  • kapary - 1 polievková lyžica. l.
  • jamkovou koróziou zasiahnutý olivy (krájané) - 50 g
  • Pre majonézy:
  • Cesnak - 1 strúčik
  • sladké horčica - 0,5 lyžičky ..
  • vajce (žĺtok) - 1 ks.
  • olivový olej - 150 ml
  • Lemon - 0,5 pc.


Video: Šalát Olivier rýchla (40 minút), recept od šéfkuchára / Ilya Lazerson / Sovietska kuchyne

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

V mixéri pripraviť majonézu. Cesnak ošúpeme a nasekáme. Porazil žĺtky s horčicou, pridáme cesnak a soľ. Naďalej metla, naliať malé množstvo olivového oleja. V prípade vysoko kvalitný olej, omáčka dopadne veľmi silný - to môže byť zriedený 2-3 lyžice. l. teplej prevarenej vody. Pridajte šťavu z polovice citróna omáčkou, zamiešajte a chladom.

krok 2

Umývanie a variť zemiaky v šupke domäkka. Nechá sa vychladnúť, olúpeme a nakrájame na kocky. Pickles Wash, kôry a rez na kocky rovnaké.

krok 3

Olivy rez do kruhov, nasekajte kapary. Zmiešajte zemiaky nakladaná zelenina, kapary a olivy, pridajte 2 lyžice. l. majonéza, kryt a nechajte pôsobiť 30-40 minút.

krok 4

Medzitým umyte uhorky, olúpané a nakrájané na kocky. Len kocky, nakrájame kurča.

krok 5

Vajcia nakrájané na kúsky. Pridať do zemiaky uhorky, vajcia a kuracie mäso, premiešame. Majonéza šalát, zrušenie niektoré omáčky pre dekoráciu. Dať do šalátovej misy. Nalejte na inom 1-2 lyžice. l. majonéza. Obloha s krevetami alebo rakov.

krok 6

Šalát majonéza c akútnej pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com