Boršč s hubami

Tradične je polievka sa varí s mäsom, a ak ste sa pokúsili variť to bohatosť teplé jedlo s hubami?

Recept sa nijako nelíši od známejší variante, postačí nahradiť mäso na hubách.

Video: Boršč s hubami - proste lahodný

Polievka s hubami. prísady

• 4 zemiaky

Video: Ako variť boršč s hubami a fazuľkami

• 1 červená repa

• jedna cibuľa

• Jedna mrkva

• 150 g kapusty

• 300 g konzervovaných húb

• 40 g kečupu

• 60 g slnečnicového oleja

• štipka rasce

• 5 gramov cukru

• Soľ podľa chuti

Polievka s hubami. príprava

Po prvé, pripraviť zazharku. Rezané cibule polkrúžkov, orestujeme na oleji. Mrkvu nakrájame na prúžky a pridajte ju do cibule.

Video: zeleninová polievka s hubami a sliviek zdravej výživy Irina Kuzmina

Keď mrkva ľahko opečené, umiestnite kečup, miešať niekoľko minút a pridajte pohár teplej vody.

zmesi na guláš Predmet.

Rezané zemiaky na kocky a dať ju do vriacej slanej vody (asi 2 litre).

Variť až na polovicu.

Shinkuem kapusty a pridajte do zemiakov. Ak dávate prednosť, aby polievok, skúsiť variť výživný hubová polievka s hubami.

Akonáhle je vývar príde do varu opäť rozšíril zazharku a huby spolu s tekutinou.

Tri v stredu strúhanú repu a pridajte k zelenine, všetko zmiešané.

Dávame boršč varu a okamžite znížiť tepelné nízke: so silným variť repu stráca svoju farbu. Dať cukor, rasca, soľ, aby sa pokúsili. V prípade, že huby boli kvapalina bez octu, do polievky pridať trochu octu. Varíme na veľmi miernom ohni ďalších 5 - 10 minút.

Boršč s hubami

Polievka s hubami podávaná s kyslou smotanou a čerstvými nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!