Talianska zeleninová polievka s krúpy

Video: talianska zeleninová polievka s fazuľou / Recepty a reality / zv. 86

Chutné a výdatné talianska zeleninová polievka bude skutočným prínosom pre všetkých vegetariánov a len priaznivcov zdravej výživy.

A vďaka Perlovka, časť misky, môžete skrotiť aj tie nenásytný hlad hosťa.

Talianska zeleninová polievka. prísady

• Jačmeň - 300 gramov.

• Cibuľa - 1 ks.

• Mrkva - 2 ks.

• Zeler - 2 - 3 vetvičky

• Paradajky - 2 - 3 kusy.

• Korenie

• Soľ

Talianska zeleninová polievka. príprava

Okrem jačmeňa v tomto pokrme, môžete pridať varené alebo konzervované fazuľa, takže sa ukázalo, výživnejšie. Lúpanie cibule z struku a jemne ju nasekáme.

Mrkvu nakrájame na kocky.

Aj odtrhnite zeler listy, umyte a nakrájajte na plátky.

Zahrejte panvicu cez strednej teplote, pridá olivový alebo rastlinný olej a umiestniť krájaná zelenina.

Nech si natiahol na miernom ohni po dobu 10 minút, a potom pridajte jačmeň a naplňte misku vody. Variť pokrm po dobu ďalších 30 minút za občasného miešania.

Nakrájajte rajčiny stredných kusov a pridajte do polievky. Soľ a korenie, že v prípade potreby pridajte korenie, ako muškát.

Je tiež veľmi chutné a výživné obraty polievka s hubami a fazuľkami.

Video: talianska kuchyňa

Dať polievku varíme ďalších 10 minút a potom odstrániť z tepla a dať to lúhovať po dobu pol hodiny.

zeleninová polievka

Talianska zeleninová polievka s krúpami podávané s čerstvými nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!