Dusené kuracie mäso so zemiakmi

Ak máte málo času, ale rodina sa pozerá na vás v očakávaní chutné a vypĺňanie jedál, je možné variť kuracie guláš so zemiakmi.

Dusené kurča so zemiakmi je ľahko a rýchlo pripraviť, a výsledkom je chutné a výživné jedlo, ktoré môžu byť použité ako ako prvý a ako druhé misky.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi - recept

zloženie:

Dusené kuracie mäso so zemiakmi

• 0,5 kg kuracie stehná

• 2-3 kg zemiakov

• veľká mrkva

• 1-2 stredné cibule veľkosti

• Rastlinný olej 0,5 lyžice paradajkový pretlak

• bobkový list

• Soľ podľa chuti

Dusené kuracie mäso so zemiakmi. príprava

Vyčistite kurča z kože, nakrájame na malé kúsky, dôkladne ich umyte a osušte.

Predhrievanie panvici rastlinný olej a osmažte kuracie kúsky, až skoro uvarené.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi

Do tej doby, vyčistite zemiaky lúpané, umyť a nakrájame na malé kocky. Naplniť je hlboká panvica.

Umyť cibuľu a mrkvu. Nastrúhame mrkvu na hrubom strúhadle, jemne nakrájame cibuľu.

Keď je kurča hotové, pridajte ju do hrnca s nakrájanými zemiakmi.

Osmažte cibuľu dozlatista, pridáme mrkvu a potom prešiel niekoľkých minútach, pridajte zemiaky na panvici a kuracie mäso, dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi

Variť kuracie guláš so zemiakmi, musí byť naplnená mäsom, huby alebo zeleninový vývar. V extrémnom prípade, ak nemôžete urobiť vývar, zemiaky, môžete zalejeme vriacou vodou tak, aby sa úplne ju pokrýva.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi

Pridajte soľ a korenie podľa chuti, bobkový list, paradajkový pretlak.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi

Pokrytie a dať na oheň, kým zemiaky sú plné prípravy, nesmieme zabudnúť ani na odstránenie peny z povrchu. Na podobnom receptu variť lahodný hovädzia roštenka, však, tam je jedlo by malo byť varené v rúre.

Dusené kuracie mäso so zemiakmi