Solyanka mäso

Budete potrebovať:

• 700 g hovädzieho mäsa
• Niekoľko druhov mäsových výrobkov (údenín, klobásy, atď)
• 150 g mrkvy,
• 150g cibule,
  
• 150 -200gr marinovannyh uhorky,
  
• 2 bobkové listy,
  
• 5 lyžíc paradajkového pretlaku,
  
• citrón, zelenina, olivy (pridajte podľa chuti)

Video: No, oochen chutné - Solyanka mäso!

Príprava:

* V hrnci s vodou, dať kus mäsa a varíme 1-1,5 hodiny, vývar so soľou podľa chuti.

* Vezmite mäso, nakrájame na malé kúsky ..

* Jemne nakrájame cibuľu nastrúhame mrkvu, uhorky kotleta palice.

Video: Solyanka mäso - najchutnejšie (veľmi jednoduchý recept!) Soup

* Tiež nakrájané na malé kúsky všetky mäsové pochúťky (Saláma, varené šunky, uhličitan, rôzne klobásy, atď)

* Osmažte cibuľu a mrkvu, pridajte do uhoriek a paradajkovým pretlakom. Uhasiť asi 5 minút (pridajte pár polievkové lyžice polievkových lyžíc).

* V živnej pôde varu vynechať mäsových výrobkov, potom cibule, mrkvy, uhorky.

* Potom môžete pridať trochu octu alebo v slanom náleve z uhoriek. Varí sa ďalších 6 min.

Potom sa ponorte do polievky bobkový list, petržlenovú vňať podľa chuti. 15-20 minút, potom nechajte polievku pod kapotou.

Odstráňte bobkový list a zalejeme polievkou do misy, pridajte plátok citrónu alebo olív podľa chuti!

Video: Solyanka mäso. Jednoduché, chutné, lacné

Dobrú chuť!