ProSadGuru.com

Šalát s cuketou a paradajkami, konzervovaných šampiňónov

Video: Cukety v kórejčine pre zimné marinované cukiny

Šalátové uhorky a paradajky, konzervované šampiňóny

ZLOŽENIE

  • múka - 6 lyžíc. l.
  • kôpor - 4 vetvičky
  • petržlen - 4 vetvičky
  • koriander - 4 vetvičky
  • cuketa - 500 g
  • rastlinný olej - 5 lyžíc. l.
  • líšky čerstvé - 150 g
  • Sušeného tymiánu - 1 lyžička ..
  • paradajky - 150 g
  • zmes papriky - 0,5 lyžičky ..
  • soľ


Video: cuketa, ako sú huby (konzervované na zimu)

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Umývacie cuketa rez do kruhov a silné 1,5-2 cm.

krok 2

Na panvici teplo 2 lyžice. l. rastlinný olej. Squash valec múku so soľou a smažiť na oboch stranách pre 3-4 min., Dozlata.

krok 3

Huby čisté a umývanie. Veľké huby znížiť na polovicu. Vložíme do hrnca, zalejeme vriacou rýchlosť soľanky 1 hodiny. L. Soľ v 0,5 litra vody a varí sa pri nízkej teplote po dobu 2-3 minút. Vypustite vodu, huby vychladnúť.

krok 4

Zahrejte panvicu na 1 polievková lyžica. l. oleja a smažiť huby, 4-5 min., až do súťaže. Pridajte cuketu, posypať zmesou papriky, zalejeme ďalší 1 polievková lyžica. l. olej a varíme na miernom ohni po dobu 3-4 minút.

krok 5

Paradajky Wash, rez do kruhov. Opláchnite a nakrájajte zeleninu. V malej panvici teplo zvyšný olej, dať paradajky a smažiť po dobu 3-4 minút.

krok 6

Pridajte paradajky do panvice, posypeme nasekanými bylinkami a sušeného tymianu, dusíme ďalších 3-5 minút. Horúca hmota rozloží bánk, krytu a sterilizuje 35 min. Hermeticky uzavretá, nechajte vychladnúť a prejsť na skladovanie v chlade.

krok 7

Šalát tekvice a paradajky, konzervované šampiňóny pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com