ProSadGuru.com

Julienne huby

Video: Julien hríbiky

Julienne s hubami

ZLOŽENIE

  • huby - 700 g
  • strúhaným syrom, polotvrdých odrody - 150 g
  • cibuľa - 2 ks.
  • Smotana s obsahom tuku 22% - 300 ml
  • rastlinný olej - 3 lyžice. l.
  • kyslej smotany - 2 lyžice. l.
  • múky - 2 lyžice. l.
  • nasekaný kôpor - 1 polievková lyžica. l.
  • Soľ - podľa chuti

Video: Huby v kyslou smotanou (hubová julienne). varenie doma

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

V hrnci pridať múku a smažiť bez oleja, 2 min. Pridáme kyslú smotanu, smotanu, kôpor, soľ a korenie. Za stáleho miešania privedieme k varu. Odstrániť z tepla.

krok 2

Cibuľu ošúpeme a nasekáme. Huby premyté a nakrájané na malé kúsky. Olejovú vaňu tepla a smažiť cibule, 5 min. Pridajte huby a varíme za občasného miešania, 7 minút. krém Zmes sa naleje, premieša sa a teplo po dobu 1 min.

krok 3

Predhrejte rúru na 180 ° C, Rozkladajú hubové hmoty na Cocotte sypané syrom a pečieme dozlata, 20-25 min.

krok 4

Julien huba pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com