ProSadGuru.com

Zeleninové kebab

Video: Recept špízy zeleniny z Alkofana

zeleninové kebab

ZLOŽENIE

  • Cibuľa - 1 veľká cibuľa
  • cherry paradajky
  • Lemon - 1 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • rastlinný olej - 200 ml
  • cukor. - 1 lyžička.
  • Soľ - podľa chuti

Video: Amatue - zeleninové kebab

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Všetky zelenina sú dôkladne umyť. Baklažán cuketa a rezať do kruhov s hrúbkou 1 cm. Papriky vyčistiť z drene a rozreže na štvrtiny. Cibuľu ošúpeme a nasekáme nahrubo. Huby znížiť na polovicu. Kruhy baklažán zložený do misy, osolíme a nechá po dobu 20 minút. Potom umyte teplou vodou a osušte papierovou utierkou.

krok 2

Pripravte si marinádu pre ovocie. Odstráňte citrónovú kôru a vytlačte šťavu.

krok 3

Cesnak rozdrvený.

krok 4

Zmiešaná šťavy a citrónová kôra, cesnak, cukor, soľ, korenie a olej. Dať na oheň a rýchlo privedieme k varu.

krok 5

Všetky zelenina zložiť do misy a zalejeme horúcou marinádou. Kryt a nechať po dobu 1 hodiny.

krok 6

Prebodla zelenina na drevené špajdle a smažiť na grile po dobu 4 minút. na každej strane.

krok 7

Vegetable kebab pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com