Baklažán s korením a granátovým jablkom

Video: predjedlo z baklažánu je veľmi rýchla a jednoduchá

Baklažán s korením a granátovým jablkom

ZLOŽENIE

  • baklažán - 1 kg
  • cibuľa - 2 ks.
  • cesnak - 10 klinček
  • veľké granáty - 1 ks.
  • Khmel Suneli - 1 lyžička ..
  • koriandra - 1 lyžička .. frézované semená
  • Soľ - podľa chuti
  • korenie - podľa chuti
  • voda - 1 šálka
  • ocot - 0,5 sklo
  • rastlinný olej - 0,5 sklo


Video: baklažán s orechmi a granátové jablko v gruzínskych

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Baklažány umyjú, narežú do kruhov, dať do veľkej misy, osolíme a necháme 20 minút.

krok 2

Opláchnite baklažán teplú vodu, suché obrúsky a smažiť v niekoľkých dávkach lyžice zahreje rastlinný olej, po dobu 1,5 minúty. na každej strane. Preložte veľkú širokú kapacitu.

krok 3

Cibuľu olúpeme a nakrájame na krúžky. Granátového jablka rez, máčané v miske s vodou, jemne odstránenie kože a vyberte obilia.

krok 4

Pridať do baklažán cibule a semená granátového jablka.

krok 5

Pripravte si marinádu. Cesnak ošúpeme a nasekáme. V panvici variť vodu a ocot a rastlinný olej. Pridajte štipku soli, s chmeľom Suneli a koriander. Varí sa 3 min., Pridajte cesnak, peremeshati odstrániť z tepla.

krok 6

Nalejeme horúcou marinády pripraviť baklažán, miešať, kryt pevne a necháme na jeden deň. Budúci deň, baklažán soľou a korením podľa chuti. Miešaj blízkosti pevne dať do sterilizovaných fliaš. Skladovať v chladničke.

krok 7

Baklažán s korením a granátové jablko pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com