Predjedlo z baklažánu
Video: Najchutnejšie predjedlo z baklažánu (pikantné)
obsah
ZLOŽENIE
- baklažán - 1 kg
- farebné sladká paprika - 5 ks.
- Cesnak - 2 hlavy
- hot zelené korenie - 1 ks.
- paradajková šťava - 1,5 litra
- rastlinný olej - 1 šálka
- 6% octu - 0,5 sklo
- cukor - 0,5 šálky
- Soľ - 1 st. l.
Video: Pikantné predjedlo z baklažánu
SPÔSOB PRÍPRAVY
krok 1
Cesnak je čistý, z pálivej papriky odstráňte semienka a oddiely. Varí sa vo veľkom panva paradajkovej šťavy s soľ, cukor, rastlinný olej a ocot. Preskočiť korenie a cesnak cez mlynček na mäso, pridáme paradajkový zmesi a priveďte do varu.krok 2
Sladká paprika jadrom, znížiť mäso na prúžky. Baklažán umývanie, rez do polkruhu. Dať zeleninu v panvici s šťavou a varíme na miernom ohni 35-40 minút pod vekom.krok 3
Snack rozloží do sterilizovaných pohárov.krok 4
Predjedlo z baklažánu pripravený.Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
Adjika s baklažánom
Baklažán v olivovom oleji
Baklažán s korením a granátovým jablkom
Chakhokhbili Chicken
Plnený baklažán
Baklažán
Nakladaná zelenina v taliančine
Zeleniny kaviár v zime
Rastlinné kastról v paradajkovej omáčke
Pastierska koláč (shepherd`s koláč
Ryby
Rozmanité zeleninový šalát
Caesar šalát s kuracím mäsom
Kharcho polievka
Krém sladkej papriky
Ukrajinský boršč
Predjedlo z kuracích pŕs "1001 noci"
Lečo korenie v zime
Baklažán šalát na zimu
Speniť baklažán - recept s fotkou
Paradajková omáčka pre zimné recept s fotografiou