ProSadGuru.com

Baklažán, konzervy celok

Video: Baklažán marinovaný FAST

Baklažán, konzervy celok

ZLOŽENIE

  • baklažán - 1 kg
  • zeler - 3 lúč
  • bazalka - 2 lúč
  • ocot -2 šálky
  • voda - 2 šálky
  • soľ - 1,5 V. l.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • koriandra - 1 lyžička .. semeno
  • korenie - 5 hrach

Video: marinovaný baklažán v zime

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Baklažán umývanie, vykonať na jednom konci priečneho rezu. Nižšia prisolennuyu ovocie vo vriacej vode po dobu 3 minút. Odhodiť do sitka, obsushit.Razobrat zeleru a bazalky ďalej. Listy umývanie, suché a kotleta.

krok 2

Pripravte si marinádu. Varu vo vode, dal zo zostávajúcich vetvičiek a zeleného koriandru, varit5-7 min. Pridajte ocot a soľ, priveďte do varu. Odstrániť z tepla a kanalizácie.

krok 3

V dolnej časti, sterilizované plechovky dať korenia, sekaná greeny, olúpané cesnaku. Vertikálne dodávať pripravenú baklažán a zalejeme horúcou marinádou. Banky kryt s viečkami a sterilizujeme sa 35-40 minút. Potom nepriedušne uzavretý, obrátil hore nohami a prikryl dekou. Keď baklažány sú v pohode, dať ich do skladu v tmavom chladnom mieste.

krok 4

Baklažán, konzervy úplne pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com