ProSadGuru.com

Zeleniny kaviár v zime

Video: Rastlinný kaviár na zimu. zeleninové konzervy

Zeleniny kaviár v zime

ZLOŽENIE

  • paradajky - 2,5 kg
  • luk - 0,5 kg
  • mrkva - 0,5 kg
  • papriky - 0,5 kg
  • Jablká - 0,5 kg
  • Cesnak - 300 g
  • pálivá paprika - 1 ks.
  • veľký zväzok petržlenu - 1 ks.
  • veľká banda zeleru - 1 ks.
  • rastlinný olej - 1 šálka
  • Soľ - podľa chuti
  • korenie - podľa chuti

Video: Rastlinný kaviár v zime

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Cibuľu a mrkvu vyčistiť. Papriky, jablká a paradajky umývanie. V papriky a jablká jadrom. Vyňať všetky zeleniny a kusy ľubovoľnom kľukou cez mlynček na mäso alebo kotleta v mixéri.

krok 2

Prenos pyré vo veľkej panvici, soľ a korenie, pridá rastlinný olej a varíme na miernom ohni, za občasného miešania, 3 h.

krok 3

Umyte greeny a rezeň. Cesnak ošúpeme a nasekáme. Pridajte bylinky a cesnak vo vajciach a varíme ďalších 15 minút. Horúce vajcia rozložený do sterilizovaných pohárov, v blízkosti a nechajte vychladnúť. Uskladnená v tmavom chladnom mieste.

krok 4

Zeleniny kaviár v zime pripravené.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com