Adjika s baklažánom
Video: Delicious adjika baklažán. Adzhika baklažán - Yum
obsah
ZLOŽENIE
- baklažán - 1 kg
- paradajky - 1,5 kg
- sladká paprika - 1 kg
- Cesnak - 300 g
- hot paprika - 4 ks.
- rastlinný olej - 250 ml
- Ocot - 100 ml
- cukor - 1 polievková lyžica. l.
- kôpru - 1 zväzok
- petržlen - 1 zväzok
- soľ
Video: RECEPT adzhika prázdne miesta s baklažány v zimnom období (. Recept baklažán)
SPÔSOB PRÍPRAVY
krok 1
Paradajky nakrájame na štvrtiny. Cesnak čisté. Sladké a ostryhpertsev odstrániť jadro, telo hrubo nasekané. Mleté mäso paradajky, papriky a cesnaku vôbec.krok 2
Baklažán nakrájame na malé kúsky. Dať všetky zeleninu vo veľkom hrnci, zalejeme rastlinný olej, pridáme cukor a soľ podľa chuti. Zmes sa privedie do varu, krytie a dusíme na miernom ohni po dobu 40 minút.krok 3
Zelení umyť, nakrájame a pridajte do zeleniny, varíme po dobu 2 minút. Pour ocot, teplý, 1-2 min., Bez varu, a odstrániť z tepla. Zakatatv sterilizované nádoby.krok 4
Adjika s baklažánu pripravený.Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
Baklažán, konzervy celok
Baklažán v olivovom oleji
Baklažán s korením a granátovým jablkom
Chakhokhbili Chicken
Plnený baklažán
Kapusta v kórejčine
Baklažán
Konzervy, zelenina a huby
Kebab so slivkovou omáčkou
Nakladaná zelenina
Nakladaná zelenina v taliančine
Zeleniny kaviár v zime
Pikantné kebab
Zeleninové kebab
Ryby
Polievka s kapustou
Polievka s mladou kapusta s bravčovým mäsom
Krém sladkej papriky
Ukrajinský boršč
Predjedlo z baklažánu
Akútne adjika na zimu