Pilaf s mrkvou a sušené ovocie
Video: Azerbajdžan pilaf s kuracím mäsom a sušeným ovocím - Kulinar24TV
obsah
ZLOŽENIE
- Dlhozrnnej ryže - 1,5 šálky
- mrkva veľký - 750 g
- veľké cibule - 2 ks.
- Vytvrdené figy - 100 g
- marhule - 100 g
- čerstvého zázvoru koreň - 5 cm
- Práškový Zira - 1 lyžička ..
- Práškový škorica - 1 lyžička ..
- koriandra prášok - 1 lyžička ..
- Honey - 2 polievkové lyžice. l.
- citrónovej šťavy - 4 lyžice. l.
- zeleninový vývar - 3 šálky
- mäta - 1 vetvička
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
- soľ, feferónky - podľa chuti
Video: Pilaf recept. Sladký pilaf so sušeným ovocím Recepty Varenie na kylinarik.ru
SPÔSOB PRÍPRAVY
krok 1
Obrázok plákanie starostlivo v niekoľkých vodách, vložíme do misy, prikryte čerstvou studenou vodou a nechajte 30 minút. Mrkva, cibuľa a zázvor čistí. Mrkvu nakrájame na väčšie kocky, cibuľu - krúžky, kotleta zázvoru.krok 2
Teplo v tlakovej olejovej vane smažiť cibule, 5 min. Pridajte zázvor, rasca, škoricu, koriander a článok 0.25. l. feferónky. Cook a miešajte po dobu 1 minúty.krok 3
Dať na panvici nakrájané mrkvy. Varenie na strednej teplote, za miešania sa čas od času, 10 min.krok 4
Termíny a sušené marhule umyť, suché, do panvice s medom a citrónovou šťavou. Sezóna soľ. Variť po dobu 2 minút.krok 5
Obrázok odhadzovania do sitka, niekoľkokrát silno pretrepe vypustiť všetku vodu. Dal ryžu v panvici, hladký povrch. Nemajú miešať! Opatrne nalejte vývar, kryt. Varenie 15 minút.krok 6
Odstráňte rizoto z tepla, otvorte veko a odreagovať. Kladený na takto získaný ryže vetvičku mäty, re-kryt a nechajte stáť 10 minút.krok 7
Pilaf s mrkvou a sušeným ovocím pripravený.Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
- Baklažán s korením a granátovým jablkom
- Palacinka koláč s mäsom a vajcami
- Empanadas, olivami a píniové oriešky
- Flandres jablkový koláč
- Hrachová polievka
- Kapusta v kórejčine
- Pastierska koláč (shepherd`s koláč
- Vianočka s kuracím mäsom
- Satsivi Chicken
- Polievka s mladou kapusta s bravčovým mäsom
- Kharcho polievka
- Solyanka mäso
- Bravčové kebab v kokosovom čipov
- Vietnamská polievka s ryžovými rezancami
- Predjedlo z kuracích pŕs "1001 noci"
- Zelený šalát s mäsom
- Zeleninový guláš s bravčovým mäsom
- Pilaf na požiarne obrázky - recept
- Pilaf s bravčovým mäsom
- Shah pilaf
- Obľúbené recepty z húb: hubová polievka, zraz, julienne a ďalšie