Restovaná zelenina na grile

Restovaná zelenina na grile môže byť výbornou alternatívou alebo doplnkom tradičné kebab, ak máte v pláne cestovať na piknik.

Okrem toho, v tomto prevedení, je maximálny počet prípravkov vitamínov a živín je v nej zachovaná.

Restovaná zelenina na grile. prísady

- Zelenina: baklažán, paradajky, papriky a ďalšie na požiadanie.

- Olivový olej alebo slnečnicový olej - 100-200 ml;

- Sójová omáčka - 6-8 Art. lyžice;

Video: Pánske kuchyne. grilovaná zelenina

- Soľ a korenie podľa chuti.

Na vyžiadanie a chuťové preferencie môžu byť použité aj ďalšie komponenty pre marinády, to môže byť jablko alebo balsamico, cesnak, paprika, citrón.

Restovaná zelenina na grile. príprava

1. Zelenina dôkladne umyť, dať vodu do kanalizácie a čakať, kým nie sú suché alebo dobre utrieť obrúskom.

2. Zelenina na grile môže byť pečené a úplne, navliecť na ihle, ale kusy sa pečú rýchlo a rovnomerne marinované, takže krájať zeleninu krúžky 1,5-2 cm hrubé, papriky možné rezať pozdĺž dosky.

Video: Zelenina na grile. Veľmi jednoduchým spôsobom. lahodný

3. Pripravte si marinádu - zmiešajte všetky ingrediencie. Nakrájané zeleniny hojne soľ a naliať marinádu do misy (tiež pre morenie je vhodné použiť tesného plastového vrecka, v ktorom zelenina môžu byť dôkladne premiešaný).

Opustí po dobu 1-2 hodín.

4. zelenina pripravená na rošte v určitom poradí. V prvom rade na žeravom uhlí smažiť baklažán 5-10 minút. Vyberte z mriežky.

Video: Ryby na uhlie. Ryby na grile recept. Grilované kurča. pečená zelenina

Táto zelenina a kebab ozdobí akúkoľvek dovolenku.

Ako Namočte špajle. Recept Bravčové mäso. Špízy z kuracieho mäsa

Pečená zelenina na grile - baklažán.

5. šíriť sme na grile paradajkami a paprikou a pečieme aspoň horúci gril.

Zelenina na grile.

6. varenie zeleniny na grile sa sčítajú do misy, prikryte pokrievkou a dať trochu stánku, a potom budú ešte šťavnatejšie a mäkšie.

Video: Zelenina pečená v alobale v beduínskej / Zelenina grilovanie v alobale BEDOUINIAN

Pôsobiť ako nezávislý desiatu, alebo ako prílohu ku grilovanie. Dobrú chuť!