Studená polievka s chobotnicou
Video: Recept: Cold boršč :) sladkosti, z ktorého netolsteyut :)
obsah
ZLOŽENIE
- repa - 500 g
- chobotnica - 500 g
- uhoriek - 2 ks.
- zelená jablká - 2 ks.
- hard-varené vajcia - 2 ks.
- kôpru - 1 zväzok
- Varené voda - 1 L
- cibule - 1 zväzok
- čierny chlieb - slice
- cukor - podľa chuti
- ocot - podľa chuti
- kyslá smotana - podľa chuti
- Soľ - podľa chuti
Video: studená boršč recept videa. Kniha chutné a zdravé potraviny
SPÔSOB PRÍPRAVY
krok 1
Repa Wash dôkladne, pridáme vodu a varíme do mäkka.krok 2
Ochladí sa, kôra a nakrájané na tenké prúžky.krok 3
Dať repu do misy, pridáme kúsok čierneho chleba, kryt so studenou prevarenou vodou. Pokrytie a dať na chladnom mieste po dobu jedného dňa.krok 4
Ďalší deň, infúzie kmeňa, pridáme soľ podľa chuti, cukor a ocot.krok 5
Chobotnica vyčistiť, opláchnuť. Variť osolenú vodu, dal chobotnicu a varíme presne 4 minúty. Odhodiť do sitka, opláchnite studenou vodou a nareže na prúžky.krok 6
Jablká a uhorky umyť, rezané na kocky. Cibuľa a kôpor umývanie, suché a kotleta. Egg kaša s vidličkou. Zmiešajte v mise chobotnice, jablká, uhorky, vajcia a cibuľou. Pour repy infúzie. Kyslou smotanou. Pred podávaním posypeme kôprom.krok 7
Studená polievka s chobotnice gotov.KSTATIVmesto chobotnice v tejto osviežujúcej letnej polievky môžete pridať krevety alebo predvarené biele mäso kuracie. Alebo si môžete urobiť oboje. Herb, iné ako kôpor, koriander a dobre dať trochu estragónu.Delež v družabnih omrežjih:
Podobno
- Botvinya
- Chakhokhbili Chicken
- Hašiš
- Studená polievka uhorky
- Studená polievka z lososa s pórom
- Studená polievka s uhorkou a údeného sleďa
- Klasická hash na kvasu s jazykom
- Mäso kotletky s jarnou zeleninou
- Kuracie hash
- Pôstna polievka
- Ryby
- Marine kapustový šalát s chobotnicou
- Polievka s kapustou
- Polievka s mladou kapusta s bravčovým mäsom
- Kharcho polievka
- Solyanka mäso
- Minestrone polievka s cestovinami a zeleninou
- Repa chudé
- Tatarák z lososa mierne osolenú
- Ukrajinský boršč
- Zelená polievka šťaveľa