ProSadGuru.com

Kastról s mäsom a hubami

Video: torta cuketa s mäsom a hubami // najrýchlejší a chutné hrniec cukety

Kastról s mäsom a hubami.

ZLOŽENIE

  • hovädzej sviečkovej -1.5 kg
  • huby - 200 g
  • veľké paradajky - 2 ks.
  • cibuľa - 2 ks.
  • Cesnak - 4 strúčiky
  • -2 zeler stopka
  • červené víno - 250 ml
  • tymián -1 vetvičiek
  • petržlen - 2 štipky
  • múka - 3 lyžice. l.
  • Práškový paprika -2 h. L.
  • pripravený z lístkového cesta - 500 g
  • vajce (žĺtok) - 1 ks.
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • soľ
  • korenie


Video: Pestovanie zemiakov zapečené s mletým mäsom a hubami v multivarki. AKO gratinovanými zemiakmi v MU

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Mäso umývanie, suché a rez na kocky. Múku zmiešame s paprikou, soľou a korením. Roll kusy mäsa vo výslednej zmesi.

krok 2

Cibuľa a cesnak sa čistí. Zeler a paradajky umývanie. Cibuľa, zeler a paradajky na kocky. Cesnak rozdrvený. Umyte greeny a razobratna listy.

krok 3

Vložíme do pekáča mäsom, cibuľou, cesnakom a zeler. Pour červené víno, kryt a dať do predhriatej 160 ° C rúre po dobu 1,5 hodiny. V miešaní sa čas od času.

krok 4

Premyte huby, rezané na dosky a smažiť v horúcom oleji, kým všetky kvapalina sa odparí.

krok 5

Získať formu z rúry, nechajte mierne vychladnúť, pridajte huby, paradajky a zelené. Ochutíme soľou, korením, dobre premiešajte.

krok 6

Na povrchu sypané múky váľať cesto do tenkej vrstvy. Kryt imformu, odrezať prebytočný cesto. Aby sa cesto v stredu otvoru a vložte papierovú trubicu. Zvýšenie teploty pece na 180 ° C Cesto sa namazať ľahko porazený žĺtok a piecť v rúre počas ďalších 30-35 minút.

krok 7

Kastról s mäsom a hubami pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com