ProSadGuru.com

Jarný šalát

Video: Šalát z krabích tyčiniek "jarný vánok"

jarný šalát

ZLOŽENIE

  • polovica hlava kapusta mladého kapusta
  • 1 zväzok (8-10 jednotiek) reďkev
  • 4 mladá uhorka
  • 1 stredný zväzok zelenej cibuľky
  • 1 malý zväzok kôpru
  • 3 vajcia
  • 4 lyžice. l. kyslou smotanou alebo jogurtom
  • 2 lyžice. l. slnečnicový olej
  • 1 h. L. chren alebo horčica, ak je to žiaduce
  • soli, mletého čierneho korenia


Video: Zeleninový šalát

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Veľmi jemne chop kapusty. V prípade, že slama príliš dlho, nakrájame na niekoľko kusov.

krok 2

Jemne nakrájané kôpor a zelenej cibule, kapusta, zmiešať s trochou soli a trepe zmesi ručne.

krok 3

Vajíčka sú dať do studenej vody, privedieme k varu a varíme 9 minút. Popraskané škrupina vajcia do studenej vody po dobu 5 minút. Za to, že čisté a krupnoporubite.

krok 4

V reďkovky, odstránenie chvosty, každý reďkovky rozdrviť s ťažkým predmetom (napr pevná dnom Cup) a nakrájame na 2-3 kusov. Ak reďkovka a čerstvé zelené listy, pridajte ich do šalátu, jemne nasekáme a zmiešame s kapustou.

krok 5

Uhorky bez odlupovania, nakrájané na kruhy, alebo polovičiek, kruhy. Mix tvaroh (krém) s slnečnicového oleja. Môžete pridať chren alebo horčica, ak je to žiaduce.

krok 6

Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, pridajte dresing, soľ a korenie, zamiešajte rýchlo a ihneď podávame.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com