Studená polievka s uhorkou a údeného sleďa

Video: Studená polievka Tarator. Bulharský studená polievka na leto. Letné polievka s uhorkami

Studená polievka s uhorkou a údeného sleďa

ZLOŽENIE

  • uhorky - 500 g
  • Cesnak - 3 strúčiky
  • zeleninový vývar - 500 ml
  • malé sleď údené - 1 ks.
  • prírodný jogurt - 4 lyžice. l.
  • kôpor - lúč
  • korenie - podľa chuti
  • Soľ - podľa chuti

Video: okroshka na kefíru. studená polievka

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Jeden uhorka odložiť zostávajúce brúsiť v mixéri s lúpaných cesnaku. Naďalej metla, zalejeme zeleninovým vývarom. Stieranie polievku sitom, obdobie soľou a korením, kryt a chladom cez noc.

krok 2

Kôpor drvený, zmieša sa s jogurtom, soľ a korenie. Pridajte do polievky.

krok 3

Herring kôry a vnútornosti. Rozkladať na malé kúsky, odstráňte semienka. Odložený uhorka jemne na plátky. Nalejeme polievku do misiek. Dať každý kúsok uhorky a plátky rýb.

krok 4

Studená polievka s uhorkou a údeného sleďa je pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com