Kapusta v kórejčine

Video: Kapusta v kórejčine

Kapusta v kórejčine.

ZLOŽENIE

  • veľká mrkva - 1 ks.
  • Čínska kapusta - 1 hlava
  • cibule - 1 zväzok
  • Cesnak - 4 strúčiky
  • horúce červené papriky - 1 ks.
  • strúhaný koreň zázvoru - 1 polievková lyžica. l.
  • G - 3 lyžice. l.
  • cukor - 2 lyžičky ..
  • sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
  • bieleho vínneho octu - 1 polievková lyžica. l.
  • Karafiát - 3 púčiky
  • rastlinný olej - 100 ml

Video: Kapusta na kórejskom recept

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Kapusta rozreže na prúžky o šírke 1 cm. Mrkva rošt. Cesnak rez do dosky, pálivej papriky a zelenej cibule - krúžky.

krok 2

Naliať do panvu rastlinného oleja, pridajte zázvor, sójová omáčka, ocot, klinček, soľ, cukor a 300 ml vody. Zmes sa privedie do varu pod spätným chladičom. Odstrániť z tepla, odstráňte klinčeky.

krok 3

Zeleninu vmiešame do misy, zalejeme horúcou marinádou. Nechá sa vychladnúť a dať do chladničky cez noc.

krok 4

Kapusta Korean pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com