Gurian kapusta

Video: Nakladané kapusta s repou

Gurian kapusta

ZLOŽENIE

  • kapusta - 3 kg
  • repa - 500 g
  • voda - 1 L
  • vínny ocot - článok 1.5. l.
  • cukru - 3 lyžice. l.
  • Soľ - 1 st. l.
  • koriandra - 1 polievková lyžica. l. semeno
  • čierne korenie - 10 Hrach
  • Karafiát - 10 púčiky

Video: kapusta, nakladaná pre - Georgian. Jednoduché, chutné, lacné

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

1Kapustu zrejmé z horných listov, pranie a rezanie na 6-8 dielov, bez rezania stoniek. Repa Wash, kôry a rezať do kruhov. Vo veľkej širokej panvu varu mierne osolenej vody. Vynechať časti kapusty po dobu 2 minút. Dierovanou lyžicou posunúť do misky. Vypustite všetku vodu.

krok 2

Bank umývanie, suchý uterák a sterilizujú po dobu 1 minúty. Umiestnite nádobu do vrstiev kapusty a červenej repy.

krok 3

V hrnci vody dať soľ, cukor, ocot, koriandrom, paprikou a klinčekov. Priveďte do varu a zalejeme marinády kapusta. Pod tlak po dobu 5 dní. Potom upravil na chladnom mieste.

krok 4

Gurian kapusta je pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com