Špízy z husieho foto

Špíz husi neprinesie na ich chuť a bravčové alebo špízov jahňacie alebo nejakého iného mäsa.

Hlavná vec - je to správne "kvas", marinované a pražené dosť.

Špízy z husi. prísady

4 porcie:

• Polovica husia mŕtvych tiel

• 5 žiaroviek

• Majonéza

• Voda

• ocot

• soľ, korenie

Špízy z husi. príprava

Tieto kostry dôkladne premytá. Ak existujú malé "konope", potom sa nebojte, oni sa pražia pri tepelnom spracovaní.

Husacie mäso nakrájame na malé kúsky veľkosti (5 * 5 cm), kosti tiež použiť na výrobu potravín, môžu sekať sekerou. Varené mäso vyberte stranu a urobiť lúk.

Video: Špajdle kaprov

Postačuje, aby sa asi päť malých cibule rezu hlavy a ich kruhy, ktorých šírka by mala byť medzi 1 až 1,5 cm.

V dolnej časti nádoby, ktorý predpokladá kvások kebab mäso sa umiestni tesne stohovanie však jedna vrstva. Na vrstvu mäsa dať vrstvu cibule, soľ, korenie. A tak sa vrstvy sa opakuje až do záložky na marinovanie kompletnú kostru.

Video: Recept - špízy z bravčovej panenky z VideoKulinarii

Na poslednú vrstvu mäsa šíri dva tri lyžice majonézy vytočil zo saní, a rozotretá po jeho povrchu. Na hornej strane majonézy nalial pol pohára vody, v ktorom je dopredu pridať dve polievkové lyžice octu, posypeme korením.

Video: špajle kačacie

Kapacita je pokryté a nechá sa stáť po dobu pol hodiny, treba pevne uzavrieť, čo je dôvod, prečo príprava ražniči z husi možné použiť bežné kontajnery.

Po určenom čase obsah kontajnera má dôkladne pretrepať, môžu miešať lyžicou, potom kryt znovu.

Špízy z husieho mäsa by malo marinovať asi štyri hodiny, počas ktorých by mal aspoň raz za hodinu až pretrepávať alebo premiešavať.

Marinované mäso je kladený na špajle, striedavo s cibuľou. Kúsky mäsa pichnutie, takže gril nie visiace kožu a tuk, inak budú spálené, keď mäso nie je dôkladne smažiť.

Pečená hus špízy na grile (na uhlie) a smažiť je potrebné starostlivo každá dávka. Počas vyprážania uhlie môže blikať, takže lepšie legálne fľašu s vodou, v kryte, ktorý je nevyhnutný k tomu malú dieru. V prípade "blesk" celkom ľahko posypeme na mäso.

Video: Špízy z kačacích pŕs s korenia Kamis

Cibuľa môžete napáliť na procese varenia, nezúfajte, hlavná vec - dobre smažiť mäso. Ready kebab stáva trochu temný farbu a veľmi príjemnú vôňu. Mate husia zdochliny môže byť varené inak, za použitia pečená hus recept.

Špízy z husi

Ready špízy z husi potrebujú korenie a jesť s pridaním horčice, majonézy alebo kečupu. Dobrú chuť!