Hovädzie mäso na grile

Hovädzie mäso na grile alebo ako variť šťavnaté, ponuka, ružovej a chutné steak.

Ponúkame krok za krokom foto-receptu vaša rodina to ocenia.

Šťavnatý, výživný, zvodné hovädzie mäso varené na grile.

Hovädzie mäso na grile. prísady

• 1 kg. hovädzí steak
• soľ
• 5-7 surové vajcia
• zmes papriky
• rastlinný olej
• 120 gr. maslo
• 50 oz. cesnak
• hrsť nasekaných byliniek
• 1 kg. červená paradajky

Hovädzie mäso na grile. príprava

Na prípravu hovädzie na ohni, vybrali najmäkšie, mladý mäso. Musí byť dobre premyje a vysuší uterákom alebo tkaninou, nareže na kúsky s hrúbkou 3 cm.

Video: Grilované hovädzie mäso v marináde. Veľmi chutné!








Ďalej opatrne stlačte každý kus s rukou na oboch storon.Vykladyvaem kusov na hlavnom paneli, soľ a korenie, ako aj na oboch stranách.



Teraz je potrebné trochu marinovať steak. Tuk s malým množstvom rastlinného oleja, kryt s fóliou a ponechá sa 2 čas chasa.Tem variť omáčku cesnaku a oleja. Zrušte cesnak a nakrájame veľmi jemne, alebo pretiahne chesnokodavilku. Poslať ju na oleji a pridáme zeleninu. Všetky dobré peremeshivaem.Na špíz navlečené paradajky. Varenie gril.Na hot gril poslať mäso a smažíme po oboch stranách na 3 minuty.Ryadom poslať paradajky. Smažíme, často rolovanie cez teplo.

hovädzie mäso na grile

Potom, čo sa obrátil steak, ktoré sú rozložené na každý kus mäsa na lyžičky cesnakového oleja. Steaky ready vyberte z grilu.



Video: Hovädzie mäso na špíze s hubovou omáčkou