Šalát na zimné kapusty

Konzervy šalát "Petite" mimoriadne chutné a rozhodne dôležité v zime.

Zelenina v tomto šaláte sa podrobí rýchlemu tepelnému spracovaniu, takže sa udrží významné množstvo užitočných vlastností, čo je dôležité.

Šalát na zimnú kapustu vám pomôže diverzifikovať a obohatiť denné menu v chladnom období, keď čerstvá zelenina sú prakticky neprístupné.

Šalát na zimnú kapustu. prísady

Do 4 šalát plechoviek (700 g), sa bude musieť:

• 700 g bielej kapusty

Video: Zeleninový šalát v zimnom jednoduché a ľahké recept

• 1 kg paradajok silných

• uhorky 1 kg

• čierne korenie 700 g

• 500 g cibule

• rastlinný olej (rafinovaný) 200 g

• G 2 polievkové lyžice. l.

• cukor 2 hod. L.

• paprika podľa chuti

• 9% ocot 150 ml

Šalát na zimnú kapustu. príprava

Pripravte prvý zelenina: papriky a cibule čistý, umyť, zvyšok zeleniny a umývanie.

Teraz shinkuem julienned kapustu a cibuľu nakrájame na krúžky štvrťroku.

Potom nakrájame na plátky uhorky, plátky paradajok skartovať.

Ďalej nakrájame julienne paprikou.

Pridáme cukor, soľ a papriku na zeleninu a zalejeme octom a olejom.

Komponenty jemne premiešajte a dajte na oheň (v priemere). Čakanie do varu a varíme 5 minút, za občasného miešania šalát.

Rýchlo distribuovať Hotový šalát sterilizované nádoby a viečka je dotiahnuť. Ako zabaliť plechovky so šalátom vychladnúť, ich otáčanie a potom ich skladovať na chladnom mieste.

Ak dávate prednosť viac slaných snackov na hlavný chod, potom sa pripravte na zimu nakladané zelené paradajky.

Šalát na zimné kapusty

Video: Šalát z kapusty a mrkvu na zimu šalátov v zime bez sterilizácie šalátu kapusty, ktoré Morkva na zimu

, Ukazuje sa, veľmi chutné, šťavnaté šalát pre zimné kapustu, varené týmto spôsobom. Dobrú chuť!