Ako variť tresku

Mnoho milovníkov rýb sa zaujímajú o otázku, ako variť treska chutné a rozmanité, pretože ich mäso sa vyznačuje tým, nehy a dobrého vkusu.

Okrem toho, treska je schopná doplniť stravu tých, kto sa držať diéty.

Ako variť tresku. prísady

• Čistenie rýb

• múka

• soľ

• mleté ​​čierne korenie

• Rastlinný olej

Ako variť tresku. príprava

Haddock sa najčastejšie predávajú vo zmrazenej forme, a to je dôležité, aby správne odmrazovanie: nechaj to na chvíľu pri izbovej teplote - takže rezeň nebude rozpletať pri smažení.

Mŕtve telá rez do častí, z ktorých každá sa soľou a korením a valec v múke na oboch stranách.

Rozohrejte olej na panvici a začať smažiť rybieho mäsa dozlata na každej strane.

Existuje mnoho receptov na to, ako variť tresku, ale je to najjednoduchší a najrýchlejší čas.

Ako variť tresku

Dobrú chuť!

Ako variť tresku so zeleninou v multivarki

Video: Ako variť vyprážané tresky so zemiakovými knedličkami, Ryby. Od filet na mince

Tento pokrm možno nazvať jedným z najchutnejšie, že môžete variť v multivarki. Koniec koncov, výsledok je najšetrnejší kastról s šťavnaté rýb a zeleniny.

• 400 gr. Haddock filé

• 5 zemiaky

• 250 gr. Zmes zeleniny (mrkva, paprika, karfiol, brokolica)

• 200 gr. kyslá smotana

• 100 g. tvrdý syr

• Maslo (pre mazanie multivarki)

Zemiaky čisté a nakrájame na tenké krúžky alebo polukruzhkami ak veľké hľuzy.

Video: Elena Malysheva. škvrnitá treska

Zeleninová zmes sa nechá roztopiť pri teplote miestnosti, ak je to potrebné - trhať.

Filet z tresky my, suší sa a nakrájame na malé kúsky. Miska multivarki tuk s maslom a rozšírenie na spodnej polovici zemiaky. Soľ podľa chuti hore - polovica zeleninovú zmes a potom zaoblenie plátky, ktoré tiež pridať trochu soli.

Potom znova šíri vrstva zeleninové zmesi a zostávajúce zemiaky. Top mastnoty kyslou smotanou a posypeme na neho nastrúhaný na jemnom strúhadle syra.

Zapnutie režimu "pečenia" a pripraviť sa na 1,5 hodiny.

To je jeden z najviac príjemných a zdravých receptov, ako variť tresku v multivarki.

Dobrú chuť!

Ako variť tresku na smotane

Haddock, dusené na smotane, prekvapivo jemné a šťavnaté a dokonale hodí pre diétu.

• 1 kg. Haddock filé

• 1 cibuľa

• 1 šálka kyslej smotany

• 2 lyžice múky

• 1 zväzok kôpru

• Rastlinný olej

• soľ, mleté ​​čierne korenie

Haddock filé roztopiť a rez na časti. Soľ, a dať stáť po dobu 10 minút.

Medzitým opražíme nakrájanú cibuľu dozlatista.

Kúsky rýb valcované v múke a orestujeme z oboch strán, kým varené. Dať na vrchol smaženú cibuľkou, paprikou, zalejeme kyslú smotanu. Zakryte panvicu s vekom a dusíme na miernom ohni po dobu asi 20 minút.

Hotový pokrm je zdobený jemne nasekané zelené.

pečený treska - skvelá voľba pre tých, ktorí chcú vybičovať veľkú uvariť večeru pre celú rodinu.

Vedieť, ako variť tresku, môžu obohatiť ich každodennej stravy chutných a zdravých pokrmov z rýb.

Dobrú chuť!