Rezeň kapusta

Existuje mnoho receptov a spôsobov polotovarov kapusta. Najmilovanejšiu a široko považovaný za spôsob pečenia a dusenia. Tento článok popisuje recept Vyprážané kapustné listy.

Pri správnej a starostlivej príprave sa pokrm môže zodpovedajúcim spôsobom vziať akúkoľvek slávnostnú tabuľu a ochutnať kvality nepripustil žiadne gurmánske občerstvenie.

• priemerná kapusty
• strúhaná žemľa
• Egg - 2 ks.
• majonéza -1 umenia. lyžice
• soľ
• čierne korenie

Ako variť listy kapusty
Variť kapusta listy v niekoľkými spôsobmi. Každej domácnosti pre seba vyberá oveľa pohodlnejšie.
• Ak je prvá vec, ktorú sa premýva hlava strednej veľkosti, odstrániť poškodené listy a stonky sú rez. sklonenou hlavou v spodnej časti osolenej vode varu (kde bol kapusta stonku), tu je najťažšie miesto pre zmäkčenie. Variť domäkka ponecháva na základni. Potom jemne oddeľte - sú pripravené pre ďalšie varenie.
• Ak je veľká hlava, potom ju dobre opláchnite a odstrániť poškodené vrstvy, potom rozreže na dve polovice a ďalej varia v osolenej vode.
• A tretie prevedenie, skúste jemne oddeliť surové listy (tých miestach, kde je ťažké, môže byť obarený s vriacou vodou, a ďalej oddeliť oddeliť listy musia variť oddelene. - V slanej vode.

Rezeň kapusta. Príprava:

V hlbokej miske 2 miešacej vajcia, majonéza, soľ (podľa chuti) a mletého čierneho korenia.

Convict hotového polotovaru kapustu a šírenie na rovný povrch.

Video: rezeň kapusta recept videa. Kniha chutné a zdravé potraviny

Varené, varené kapusta listy otáčať plynulo, skúste presne zarovnajte okraje.

Video: rezeň s kapustou a syrom. Veľmi chutné! (73 09.07.16)

Ponoriť kel výslednej zmesi, a na oboch stranách sa trojobale.

V panvici, teplo rastlinný olej a rastlinný speniť obrobku z oboch strán na strednej teplote až do chrumkava. Na jedlo proste nemal rozpadne, je nutné predhriať panvicu s rastlinným olejom. Neponáhľajte sa obrátiť kapusta listy potom, čo miesto na panvici, vyčkajte k mání a bude svietiť kôru, až potom je odporúčané obrátiť.

Video: chudé kotlety, kapusta