Ako smažiť ryby - Pollock

Pre mnoho storočí, ryba je tradičný pokrm v mnohých krajinách sveta.

To nie je prekvapujúce, pretože je nielen chutné, ale aj veľmi užitočný produkt, a to najmä ak si uvariť v kombinácii so zeleninou.

Video: Ako variť ryby na panvici Pollock

Vedieť, ako správne smažiť ryby možno napájať ju na stôl spolu s marinádou, ktorý bude dávať pokrmu zvláštne nehu, šťavnatosť a pikantnosť.

Ako správne smažiť ryby. zloženie:

• 3-4 kostra Pollock

• Múka (na vyprážanie rýb)

• Rastlinný olej

• 3-4 stredne mrkva

• 3 cibule

Video: Ako variť Pollack. Pollack vyprážané vajcia v panvici, receptom

• Niekoľko lyžice kyslej smotany alebo majonézy

• Soľ, cukor, ocot, korenie podľa chuti

Ako správne smažiť ryby. Príprava:

Umyte ryby vyčistiť pod tečúcou vodou, nakrájame na malé kúsky, z ktorých každá by mala byť soľ a korenie podľa vášho vkusu, môžete pridať ľubovoľné korenie.

Video: Ako lahodné pečené Pollack s rybími LUKOM.Zharim

Roll kusy rybia múčka na každej strane a smažiť v rastlinnom oleji v predhriatej panvici.

Musíte smažiť po dobu 5 minút na každej strane, a to obrátil pred týmto termínom, pretože ryby môžu rozpadnúť. Ďalej majú čas do uvarení stále drží niekoľko minút na každej strane.

Táto ryba je pripravený!

metóda 2 varenia: Pollack dusené zeleninové:

V tomto recepte ryba je mäkké a šťavnaté. rybí poter nemusíte pohotovosti. Smažiť ryby po dobu 5 minút na každej strane a cool.

Kým vyprážané ryby na varenie zeleniny marinády. Nakrájajte cibuľu, mrkvu rošt.

Umiestnite nakrájanú zeleninu v panvici alebo kotlíku s horúcim olejom a smažiť dozlatista.

Keď cibuľa a mrkva nezmäkne, pridáme nakrájané paradajka a korenie, prikryjeme a dusíme zeleninu po dobu 15 minút. V žiadnom prípade nesmie perezharte zeleniny. Ak je základom pre marinády je pripravený, pridajte soľ a korenie podľa chuti a 2-3 polievkové lyžice majonézy alebo kyslou smotanou. Dobre premiešajte. Na dno hrnca položiť tenkú vrstvu zeleniny (je potrebné zabezpečiť, aby ryby nie sú prilepené na spodnej časti doby varenia).

Umiestnite rybu úplne zakrývať hornú časť zostávajúcich zeleniny. Zatvorte kryt a dusíme asi 30-40 minút na veľmi miernom ohni. Len sa snažím variť veľmi chutné vyprážané ryby s paradajkami.

Táto ryba je pripravený!

Vedieť, ako správne pečené Pollack ryba s marinádou, vždy môžete variť veľmi chutné, jednoduché a zdravé misku!