Ako smažiť kapra fotografie recept

Vyprážaný kapor - veľmi chutný, delikátna ryba, ktorá tvorí počas vyprážania chutný chrumkavá.

Snáď jedinou nevýhodou je jeho prílišná zaguľatenie.

Video: Ako prvilno a chutné JZR Qarase. AKO SPRÁVNE a chutné smažiť Karas

Aby však bolo možné vyrovnať sa s ním je veľmi jednoduchá - je len nutné znížiť v celej ryby na oboch stranách, a všetky drobné kosti rovnomerne pečienka počas pečenia.

Výsledkom je úžasné jedlo!

Ako smažiť kapra. prísady

• karas

• 200 g múky

• 100 g rastlinného oleja

• soľ a korenie podľa chuti

Ako smažiť kapra. príprava

Video: Ako smažiť kapra. Kapor na uhlie

Ak nechcete chytiť kapra a kúpil v obchode, potom nákup je lepšie zvoliť menšie veľkosti ryby.

Umyť kapra, odstráňte šupiny a vypitvané, a preto je potrebné dávať veľký pozor, aby ste sa nedotkli žlčník. V opačnom prípade, chuť rýb môže byť beznádejne skazený horkosť. Opäť umyť ryby pod tečúcou vodou, vzduch suchý. Kapor soľ a korenie. Každý ryby nabehnúť na oboch stranách v múke, nalejeme do plochej dosky.

Tepla pre vykurovanie hlboké misky, najlepšie - liatinové, pridajte olej v takom množstve, že to je asi 0,5 cm sa vzťahuje na dno panvy. To je nevyhnutné, aby bolo možné riadne kapra vyprážať a stať tak chutné chrumkavý.

Keď je olej riadne zahreje, začne šíriť vykostené kapry v múke. Fry ryby stojí po dobu 5 minút na každej strane, dozlatista pečené.

Nielen chutné, ale tiež užitočné byť pečené ryby. Avšak, na jeho príprave to bude trvať o niečo dlhšie, ale výsledok stojí za to. napríklad, Pleskáč pečené v rúre so zeleninou uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov!

Ako smažiť kapra

Vedomím všetky zložitosti, ako upiecť kapry, vždy môžete rýchlo uvariť výbornú rybie jedlo, ktoré by mali byť podávané s zelených a čerstvou zeleninou. Dobrú chuť!