ProSadGuru.com

Nové zemiaky s rybami a kôprom

Video: Ako variť nové zemiaky

Nové zemiaky s rybami a kôprom

ZLOŽENIE

  • 300-350 g filiet tresky alebo tilapia
  • 6-8 hľuzy mladé zemiaky
  • 1 malý zväzok tymianu
  • 1 veľký zväzok kôpru
  • 3 lyžice. l. strúhaná žemľa
  • olivový olej
  • soľ, čerstvo mleté ​​biele korenie

SPÔSOB PRÍPRAVY

Predhrejte rúru na 180 ° C (s konvekčné peci na 200 ° C). Štvorcový alebo kruhový tvar pre pečenie (priemer 20 cm), mazanie olivový olej.

Kôpor umyte, osušte papierovou utierkou. Oddeliť silné konáre, takže niektoré listy a nasekajte nožom. S vetvičkami tymianu listy odstránené.

Umyte zemiaky a nakrájané na plátky čo najtenšie. Môžete použiť špeciálny krájač na zeleninu. Zložiť nakrájané zemiaky vo veľkej šalátovej misy, veľkoryso soľ, pridáme kôpor, tymián listy a zalejeme 2 lyžice. l. olivový olej. Zamiešame.

Vo forme laických rybie filé a dochuťte korením. Top so zemiakmi, hladká. Posypeme strúhankou a dať formu do rúry. Pečieme 25-30 minút. Počas varenia sa ani nepohol. Zemiaky by mali byť pečené a opečené.

Video: Mladí zemiaky s kôprom a cesnakom

Podávajte horúce s pohárom suchého bieleho vína.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com