Lekvár - recept

Pravdepodobne nie človek, ktorý nemá rád lekvár.

Tieto šťavnaté plody majú vynikajúcu chuť, takže je možné vykonať mnoho rôznych zimných príprav.

Oni sú vysušené, vyalyat Solené, varené džemy, marmelády, sirupy a ovocné nápoje.

Džem zo sliviek receptu je prekvapivo jednoduchý a zrozumiteľný, že to bude skvelý dezert v zime.

Džem zo sliviek. Recept. prísady

• 500 g. cukor

• 500 g. drez

• 2 tyčinky škorice

• 6 - 10 ks. sušené klinček

• 1/4 hod. L. aníz

• 1/2 Art. voda

Džem zo sliviek. recept

Zvoľte pre zachovanie husté, zrelé, šťavnaté slivkovej ovocie, opláchnite pod tečúcou vodou a vysušte pomocou plátno, nakrájame na polovice a odstráňte semienka.

V hrnci so silným dnom naliať vodu, pridáme škoricu, aníz a klinček, dať na oheň, variť po dobu 5 minút. Vo vode s korením, pridáme cukor, starostlivo miešať zmes a varíme ďalších 10 minút.

Akonáhle sa cukor rozpustí a sirup zhustne, pridá sa k nej pol odtok, mix džem a varí po dobu 5 - 7 minút.

Pour lekvár v predhriatych pohárov, viečka v blízkosti, flip, pokrytie teplé vlnené prikrývky a nechať po dobu 5 - 6 hodín.

Lekvár - recept

Získa sa veľmi chutné a voňavé lekvár. Recept umožní ľahko a rýchlo pripraviť nádherný ovocný dezert.

Džem zo sliviek - Orientácia stretnutie

Spravidla lekvár sa pripravuje na dlhú dobu - niekoľko hodín, ale môžete ísť na druhú stranu, a varíme ho v priebehu niekoľkých minút, čím zachováva všetky prospešné vlastnosti ovocia. Džem zo sliviek - Orientation stretnutia budú voňavé, ak pridáme trochu škorice a vanilky.

• 600 gr. drez

• 1 šálku vody

• 2,5 šálky cukru

• 2 lyžičky vanilkového

Video: Jam zo sliviek - nový recept / Jam zo sliviek je nový recept

• 1,5 lyžičky škorice

Slivky dôkladne premyje, znížiť na polovicu a odstránenie jamy.

Pripravené ovocie šírenie do hlbokej panvici a pridajte vodu. Dal pri vysokej teplote a priveďte do varu, potom dusíme niekoľko minút - počas tejto doby bude celkom mäkký slivka.

Pokračuje k varu, nalial cukor a za stáleho miešania neustále, kým sa nerozpustí.

Do jám ukázalo voňavé, v tejto fáze, pridajte korenie v ňom. Varte ďalších päť minút.

Pripravený jám odstrániť z tepla a nechá sa ochladiť na 15 - 20 minút, a potom sa položil do vopred sterilizovaných fliaš. Iba vtedy, keď lekvár - päť minút vychladnúť, uzavrieť poháre na zimu.

Džem zo sliviek - Orientácia stretnutie

Ak boli plody môžu byť varené aj ódu na obrobok - chutné a zdravé kompót zo sliviek na zimu.

Džem zo sliviek. recept kakao

Video: Chocolate lekvár "Slivky v čokoláde", Jednoduchý recept na zimu

Slivkového lekváru lahodný sám o sebe, ale môže to byť ešte chutnejšie, ak priniesť určitú chuť. Veľmi elegantné, neobvyklé a delikátna otočí čokoládovou lekvár. Jeho tradičný recept pridal s kakaom polotovaru.

• 2 lyžice kakaa

• 100 g. cukor

• 100 ml. teplá voda

• 100 g. maslo

• 1 kg. drez

• 600 gr. cukor

• 100 ml. voda

Čokoládovou náplňou je lepšie sa pripraviť vopred a potom jednoducho pridať do džemu.

V smaltované nádoby, je nutné zmiešať cukor s kakaom a rozpustí v teplej vode. Miska sa zmesou vloží do vodného kúpeľa a pridajte maslo. Potom, čo čakal, až sa roztaví maslo, starostlivo zmiešajte polevu, neprináša to do varu.

Moja slivky, sušené a znížiť na polovicu, odstraňovanie semien. Pripravené ovocie trhať mixéra a nalejeme do hrnca na varenie.

V oddelenej nádobe, treba variť cukrový sirup, ktorý je horúci nalejeme do kanalizácie. Položte panvicu na miernom ohni a varí po dobu 40 minút, pravidelne miešania a pri výslednej peny.

Po uplynutí tejto doby sa vypúšťacie a pridajte čokoládovou polevou varí počas ďalších piatich minút. Vyplniť do sterilizovaných pohárov, zrolovať a dať do chladu a tme. Otvorené plechovky švestkéa - čokoláda jám sa musia uchovávať v chladničke a snaží sa používať rýchlejší, nie kaziť.

Džem zo sliviek, ktorých recept obsahuje kakao, bude veľká výzdoba pre každú čajový večierok. Okrem toho môžu byť použité ako náplň do koláčov a rožky.

Dobrú chuť!