ProSadGuru.com

White lekvár

Video: Jam z slivky v zime

White lekvár

ZLOŽENIE

  • 1 kg slivky
  • 1,5 kg cukru
  • 1 vanilkový struk

Video: Jam zo sliviek

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Pichne zátku kožu, dať ich do veľkej misy a zalejeme vriacou vodou tak, že slivky sú úplne pod vodoy.Ostavte až do okamihu, kedy voda dosiahne izbovú teplotu.

krok 2

Drain, opúšťať 1 l misu. Cook z pridanej k nim vody a cukrového sirupu plátky pozdĺž vanilkového struku.

krok 3

Schladiť sirup na izbovú teplotu a naliať im slivku.

krok 4

Na druhý deň, vypustite sirupu, variť, chladný a zalejeme je cez sliviek. Tento postup opakujte ešte dvakrát v intervale 12 hodín.

krok 5

V poslednej dobe varu sirupu, naliať do sliviek a dusíme po dobu 30 minút, odstránenie peny, ak je to nutné.

krok 6

Schladiť džem a nalejte do horúcej suchej bánk. Ukuporte banky.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com