Brusnicový džem s korením

Video: brusnicový džem. Cranberry jam s hruškou

ZLOŽENIE

1 kg brusníc
(3 plechovky na 350 g)
450 g cukru
škorica
2 aníz ozubené koleso
5 gvozdichek

Video: Jam z brusnice na zimu

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Cranberries umyť, suché, vyplňte s cukrom a necháme v chladničke 4-5 hodín. Transfer do rajnice priveďte do varu na miernom ohni. Po varu, pridáme korenie a varte po dobu 40 minút.

krok 2

Horúci džem rozložený do sterilizovaných pohárov, veka blízkych, v chlade, otáčaním viečka dole a skladovať v chladničke.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno