ProSadGuru.com

Teplý šalát s fazuľou a bravčovým mäsom

Video: Žiť chutné s Jamie Oliver - ABBA-mánia

Teplý šalát s fazuľou a bravčovým mäsom

ZLOŽENIE

  • Čerstvé mrazená fazuľové struky - 400g
  • Bravčová panenka - 400 g
  • huby - 200 g
  • cherry paradajky - 8 ks.
  • veľký strúčik cesnaku - 1 ks.
  • Hlava šalátu - 1 ks.
  • sezamové semienka - 0,5 šálky
  • rastlinný olej na vyprážanie
  • soľ, korenie


Video: Kuhnovlog šalát s fazuľou a kyslou uhorkou

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Fazuľa vopred odmrazovanie: dať do sitka, dať do misy a umiestniť na hornú policu chladničky. Variť veľké množstvo osolenej vody, dal fazuľa a priveďte k varu znova. Odhodiť do sitka a opláchnite studenou vodou. Umiestniť do veľkej misy a necháme na teplom mieste.

krok 2

Bravčové premyje, rozreže na prúžky 3,5 cm dlhý a 1,5 cm široký. Sezóny sa soľ a korenie. Polovica sezamové semená naleje na plochý misky, roll je na kusy mäsa a smažiť po dobu 3 minút. na každej strane. Transfer do misy s fazuľou, pokrývajú.

krok 3

Šampiňóny umývanie, suché, nakrája na tenké dosky a vyprážať v rovnakej panvici, kde bravčová, 6-7 min. Pridajte mäso a fazuľa, zamiešajte.

krok 4

Cherry paradajky a šalát umývanie. Paradajky znížiť na polovicu, na listy šalátu a rozobrať ich veľký výber.

krok 5

Poraziť sezamový olej s octu, cukru a soli.

krok 6

Cesnak čistí, znížiť na polovicu a trieť im čistú panvu. Fry v nej zostávajúce sezamové semienka, za stáleho miešania, po 1 minúte. V šalátová misa dal listy šalátu, posypeme malé množstvo pripraveného náplne. Prikryjeme fazuľa s mäsom, hubami a paradajkami. Pokvapkáme zostávajúce zálievkou a posypeme sezamovými semienkami.

krok 7

Teplý šalát s fazuľou a bravčovým mäsom pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com