ProSadGuru.com

Rybie guláš so zemiakmi a špenátom

Video: Fish kastról so zemiakmi

Rybie guláš so zemiakmi a špenátom.

ZLOŽENIE

  • ostriež filé - 400 g
  • údený filé treska - 400 g
  • Zemiaky - 500 g
  • špenát - 500 g
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • vajcia - 4 ks.
  • čerstvá strúhanka - 100 g
  • krém - 150 ml
  • Ementálu - 200 g
  • Maslo - 1 polievková lyžica. l.
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
  • muškátového orieška - pinch
  • Soľ - podľa chuti
  • korenie - podľa chuti


Video: Ak chcete všetko tam !!!)) Ryby kastról so zemiakmi, syrom a jablkami !!

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Zemiaky ošúpeme, ponorí do vriacej osolenej vody a varíme domäkka. Vypustite vodu. Kastról s zemiakmi kryt a dať na malom ohni po dobu 1 minúty. Cesnak ošúpeme a nasekáme. Špenát, umývanie, suché. Filé zubáča umývanie, rozreže na malé kúsky. Tie isté kusy rezaného tresky.

krok 2

Teplo v panvici maslo, dal cesnak a smažíme po dobu 2 minút. Podiel špenát, varíme 1 minútu. Špenát by mala byť mäkká, ale zároveň formulár uložiť. Odstrániť z tepla, ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Zamiešame.

krok 3

Podiel špenát rovnomerne do zapekacej misky. Urobiť vrstvu špenátu v 4 prehlbovanie a zalejeme ich vajcia.

krok 4

Rozložiť na vrchole kúsky surové a údené ryby. Bič smotanu so soľou a korením, ležala na hornej časti ryby.

krok 5

Zemiaky búšiť do drsnej pyré. Syr nastrúhame. Zmiešajte zemiaky strúhankou, syrov a rastlinného oleja.

krok 6

Dal výsledný rmut v hornej časti ryby, hladkým povrchom. Miesto v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 40 minút. Pokiaľ horný začne zápalnú kastról, zakryjeme listu fólie.

krok 7

Rybie guláš so zemiakmi a špenátom pripravený.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com