Čajové recepty pre gurmánov

Video: Z lístkového cesta na chutné pečivo, jednoduché recepty Rýchle varenie

Video: Recepty pre labužníkov

Relax v Turečtina
Na prípravu nápoja časti je potrebné vziať lyžičku mäty, rascu a lyžice pol škoricu, bobkový list, 2-3 ks. klinček, trochu zázvoru. To všetko je naplniť vodou a varíme 30 minút. Potom sa scedí infúzie, pridajte lyžicu čierneho čaju a vylúhovať po dobu piatich minút.

Tibet v pohárovom dať soľ
varí sme silný "tehlový" čaj (50-70 gramov na liter vody) bolo zmiešané s rozpusteným maslom (100-250 gramov na liter vody) a jej soli. Zmes sa šľahačka v špeciálnej misky za vzniku hustej homogénny nápoj. Kalmyks a Kyrgyz dať do čajového oleja, a Mongoli pridať ďalšie mlieko, múku a soľ. Niekedy aj čierne korenie.

čierny krém
Brew šesť lyžičky čierny čaj v 300 ml vriaceho mlieka, po dobu 20 minút, filtrovať a zmieša sa s 100 ml smotany. V malom množstve vriacej vody, aby sa rozpustil štyri lyžice želatíny. Pour výsledného roztoku cez sitko do pripravovaného nápoja, pridáme cukor podľa chuti. Naliať do pohárov a do mrazničky na jednu hodinu. Podávame so šľahačkou a ovocím.

broskyňového aróma
Na prípravu jednej porcie by mala byť zmiešaný s 80 ml silného čierneho čaju, 50 ml broskyňovej šťavy, 20 ml mlieka, cukru chuti. Podávajte v pohári chladené.