Vlastnosti zázvoru a užitočných receptov

Esenciálny olej zo zázvoru - dobrý imunostimulans, to je často používané pri prechladnutí, ochorení priedušiek a pľúc. Zázvor zlepšuje trávenie, stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy, normalizuje krvný obeh a je potenie, analgetikum, vykašliavanie, antiemetikum činidlo. Podľa počtu užitočných látok je v blízkosti cesnak - tiež zabíja mikróby a zvyšuje odolnosť voči infekcii, ale nemá taký špecifický zápach a pachuť, a jej rozsah použitia je oveľa širší: mohlo by to byť aj dezert riadu (kandizované ovocie, zákusky, koláče, džemy ), a nápojov.

Najnovší výskum týkajúci sa využitia zázvoru na lekárske účely, je vykonávaná prevažne indických lekárov. Takmer všetky v literatúre o zázvoru, aby zverejnila v cudzích jazykoch. Môžem si to vy osobne (napríklad hypertenzia), a za akých ochorení je kontraindikované, lepšie sa poradiť so svojím lekárom. Ale držané zahraničné štúdie ukazujú priaznivé účinky zázvoru na žalúdku (napr zaobchádzajú dyspepsia), tráviace, respiračný systém. Opísal a preukázal možnosť liečby prechladnutie u detí starších ako 3 roky, ale potom koncentrácia zázvoru znížená o polovicu. Avšak, Indovia varujú, že by mal byť používaný s opatrnosťou u krvácania a vredovej choroby, pretože zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. Lekári tiež odporúčajú, aby tehotné ženy dávať pozor zázrak koreň alebo eliminovať jeho využívanie, a to najmä v neskorších fázach.

Pripomeňme si, že predaj zázvoru je nielen čerstvé, že je predávaný vo forme prášku. Čerstvý zázvor je najviac voňavé a suché - akutnější. Môžeme odporučiť niekoľko časom preverené recepty.

prechladnutie

v Indii zázvorový čaj najobľúbenejšie zimné nápoj, mnohí ľudia chceli pridať trochu zázvor vo vašej kávy. Zástancovia ajurvédy ho oslavovať v každom smere. Avšak, ich recepty niekedy obsahujú trochu viac prísad.

Na začiatku chladu Skúste nasledujúci recept:

3 lyžice. strúhaný na jemnom strúhadle zázvoru (odlupovanie nutné sotva škrípanie všetkých základných látok v nich obsiahnutých), 9 kardamóm semená (vo vlhkom kašli môže pridať 9 obličkovej klinček a 1 čajová lyžička škorice, v suchom stave. -. 2 cl koreň alteynogo prášok) umiestnite do kastróla. Pour 3 šálky vriacej vody a varíme 10 minút. Potom vyberte z tepla a kmeňa, nalejeme do termosky. Prijal časť, ktorá sa delí na 4 porcie a pitie počas dňa - po jedle, vo forme tepla, pridajte 1 šálka 1 lyžičku rozpusteného masla (. Alebo 1 polievková lyžica lyžica hustej smotany) a 1 dielu medu (ak ste alergický na medu .. nahradiť ju s trstinovým cukrom).

Pre tých, ktorí to rád horúce - viac štipľavý recept:

Take 2 g prášku zázvoru, paprika chilli a kurkuma, varí sa po dobu 1-2 minút v 1 šálku mlieka. Piť 3x denne s medom a maslom.
So zimou, môžete si tiež vziať zázvor kúpeľ. Pôsobí ako kúpele horčice. Pre zázvorovou kúpeľ trvať 2-3 lyžice. lyžice zázvor prášok, varí sa po dobu 5 minút v 1 litri vody a naliať do pôdy pripravenej naplnené teplej vodnom kúpeli. Namočte v ňom po dobu 15 minút a odísť bez toho, aby v sprche. Vysajte vodu s uterákom a ísť do postele pod teplou prikrývkou.

pohár prírodného bio jogurtu s teplou pitnou vodou riediť - 1: 1. Získať konzistenciu nízkotučného jogurtu. Pridajte 1/4 čajovej lyžičky zázvoru prášku a 1/4 lyžičky muškátového orieška. Vziať ráno pred jedlom. To znamená, Pomáha pri nadúvaní, dyspepsia, ako údržba strava Po gastrointestinálne poruchy.

Zázvor čaj je kombinovaný s medovky - POZOR, dievčatá! - bije cukru chute. Zmierniť zúriacej chuť do jedla, po dobu 15 minút pred jedlom, môžete piť čaj z nasledujúceho receptu:

1 lyžička mletého zázvoru koreň naliať pohár vriacej vody. Pridajte 1 lyžičku medu, plátok citróna a niekoľkými lístkami čerstvej mäty.

anestetikum

Balsam zlatá hviezda na mnoho dobre pomáha bolesť hlavy, najmä v spánkovej oblasti. Aby nedošlo k trpí prudkým pach gáfru, skúste jemne rošt zázvor a rozpustiť ju s teplou vodou pastovitej konzistencie. Vyhladiť buničiny rovnomerne na gázu, ľahnúť si a pripojiť k boľavé miesto: whisky, uprostred čela. Po nejakej dobe, keď pálenie prebiehať - popáleniny, podráždenie a sčervenanie zázvoru listy.

Bolesť dolnej časti chrbta aby zázvor obklad. Pre jej prípravu je potrebné vziať 2 hodiny. Lyžica zázvoru práškom, 1 h. Lyžica kurkuma 1/2 hodiny. Lyžica chilli papriky. Zmiešajte prášky s horúcou vodou na konzistenciu pasty. Dať veľa na bavlnenej tkaniny, dať na boľavé miesto a zabaliť niečo ako krídla pre kompresiu tesne na postihnutú oblasť.

Ako vyliečiť prechladnutie Ľudové lieky.