Koriander: liečivé vlastnosti, jej výhody a poškodzuje



korianderVeľmi často sa stáva, v prípade sťažností by nemal ponáhľať do lekárne. Pomôcť vyrovnať sa s chorobou obvyklé divokej alebo kultúrnych rastlín. Niekedy a byliny môžu nielen zmierniť chorobu, ale aj na liečbu určitého ochorenia ,. Okrem toho zahrnutie niektorých rastlín v potrave je dobrá preventívne. To sa plne vzťahuje na koriandra, liečivé vlastnosti a výhody, ktoré sú známe po dlhú dobu.obsah:

Video: Liečivé vlastnosti koriandra (koriander)

Koriander, popis rastliny

Mnohí sledoval slávny film Kin Za ZA v názve filmu používal názov voňavého zeleného bylinného koriandrom. Ukázalo sa, že rastlina sa nazýva koriander, a tiež známy ako jeho semien, ktoré sú jedlé. Ale koriander je známy ako koriandrom. Koriander zeleniny alebo plodiny - rastlina z rodu koriander umbelliferae. Jednoročná bylina koriander siatie všadeprítomný ako zeleniny. Koreň tejto rastliny je vreteno v tvare jadro. Nadzemná časť je holá priamy alebo mierne zakrivené stonky a listy sú striedavo usporiadané. Listy môžu byť rozdelené do troch typov:

Video: Liečivé vlastnosti koriandrom!

  • rozeta listy, stopky dlhé
  • opustí spodnú časť stonky, stopka krátky
  • opúšťa hornú časť stonky, bez stopka, sedavý
  • Spodné listy majú vlastnosti veľmi rýchlo vädnúť
Kvety sa zbierajú v zložitom dáždnik. Kvitnúce začína centrálnym dáždnikom. A súčasne na všetkých výhonkov kvitnúť dáždniky jednu vrstvu. Kvety sú zvyčajne biela, krémová, bledo - ružová. Niekedy existujú prípady, s fialovými kvetmi. Rastlina produkuje ovocie - dvusemyanki zaoblené. Vzhľadom k tomu, non-súbežné kvitnutia, ovocie dozrievania a nie je zároveň. Okrem toho plody sú náchylné k rozbitiu. koriander listAk chcete vyberať koriander úrodu v predstihu. Jeho štart do kosiť, keď zrelosť plodov dosahuje 40-50%, a to je veľmi ťažké držať vlhkého ovocie stonky. Šikmý ako rastliny je až päť dní. V tomto okamihu je dozrievanie ovocia. V plnej zrelosti priemyselné pestovanie koriander mlátili špeciálny kombajny. Semená sa vysuší a skladované v uzavretých nádobách. A aj keď semená koriandra a bylín sú zmiešané vôňu a chuť, rastlina je veľmi populárny vo varení. Vzhľadom k svojmu chemickému zloženiu, má celý rad liečivých a užitočných vlastností.

Video: Užitočné vlastnosti petržlen

Koriander, liečivé vlastnosti

Liečivé vlastnosti zelených častí koriandra a ovocie vzhľadom k svojmu chemickému zloženiu.Koriander alebo koriander, bohatá na vitamíny najmä:
  1. A, B1, B2 a C má silice, cukry a ďalšie živiny.
  2. kombinácie vitamín C a rutín v Kinsey má schopnosť posilňovať kapilár.
  3. Oveľa bohatší ako chemické zloženie koriandra.
mastných obsah oleja v semenách koriandra dosiahne 20%. Medzi ne patria mastné kyseliny:
  • izooleinovaya, 52%
  • kyseliny olejovej, 29%
  • linolovej, 14%
  • kyselina palmitová, 3%
  • stearová 1,5%
  • maristinovaya až 0,5%
Dôležitým chemická látka linalool a geraniol. Sú súčasťou silice. Tiež prítomný v semenách:
  • koriandrol (steroid)
  • cukor
  • vitamíny
  • organické kyseliny
  • steroly
  • pektíny
  • alkaloidy
Koriandra obsahovať minerálne látky, ako je selén, vápnik, železo, draslík, horčík. liečivé vlastnosti semeno koriandra sa používajú predovšetkým na liečbu zažívacieho traktu. Nálevy a tiež pomôže obnoviť žalúdok a črevá po ťažkej infekčné ochorenie. Ak nadmerný plyn je používaný samostatne alebo spoločne s semien feniklu. Koriander tiež pomáha pri liečbe žalúdka, žalúdočný vred, 12 vred dvanástnika. To znižuje množstvo škodlivých baktérií a uľavuje od bolesti.
Baktericídne vlastnosti sú používané v liečbe zápalových ochorení dýchacích ciest.
Koriander používa vo farmaceutickom priemysle na výrobu prostriedku pre liečbu katarakty, glaukómu, zápal spojiviek. V rámci zelene, a semená sa používajú ako prostriedok podporujúci mužskú silu, ktorý sa používa na prevenciu impotencie. Užitočné vlastnosti koriandra niektorého z varenia, kozmetiky, parfumov.

Výhody a poškodzuje koriandra

koriander ovocie

Koriander v kuchyni

výhoda Koriander je široko používaný vo varení. Jesť zelená pomáha zlepšiť trávenie a striedajúceho pocit ťažoby pri jedle. Zelení používa iba čerstvé a aby neboli vystavené tepelnému ošetreniu. Je to nielen pridáva do misky, ale slúžil pri stole ako celku. Koriandra všeobecne a v rozomletej forme sú tiež široko používané vo varení. Sú nielen obohatiť jedlo s vitamínmi a minerálmi, ale tiež stimuluje sekréciu žalúdočných štiav a žlče. To všetko uľahčuje trávenie, a to najmä pri použití ťažkých mäsových výrobkov. Je potrebné poznamenať, že koriander semená ľahšie štátu po nadmernej konzumácii alkoholu. Ak sa strany žuť a jesť niekoľko kusov, zmizne nielen pach alkoholu, ale v dopoludňajších hodinách bude bolesti hlavy a ďalšie negatívne dôsledky. Je dôležité si uvedomiť, že pre pozitívny dopad na tele je dosť konzumovať denne 1 až 4 gramy na deň koriandra. V prípade, že nadmerné používanie koriandra v potravinách môže dôjsť k nepravidelnosti v nervovom systéme poruchy, podráždenosť, spánku.

Koriander v kozmetike, parfumérii a aromaterapii

Užitočné vlastnosti koriandra sa používajú pri výrobe rôznych pleťové vody, krémy na tvár, ruky a dekolt. Z domácich kozmetiky sa používajú pre masky a odvary pre liečbu akné, opuchy okolo očí, peeling. Koriander normalizovať mazových žliaz v pokožke hlavy.

Video: Peppermint liečivé vlastnosti

Oplachovanie vlasov odvar z koriandra výrazne zlepšuje stav a vzhľad. Pri výrobe liehovín, parfumov a deodorantov látkami platia aj olej koriander. Pri vdýchnutí vône koriandra pomáha zbaviť migrény, kŕče, srdcové arytmie. Okrem toho, koriander - to je dobré regeneračné a preventívny liek, ktorý by mal byť použitý v každodennom živote. Videá o užitočných vlastností koriandra:
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com